Burrata | Bunte Küchenabenteuer

Spargel und Tomaten mit Pesto und Burrata (3 Portionen)

Martha — Mon, 11 May 2026 16:00:00 +0000

Durch den grünen Spargel nimmt meine persönliche Spargelsaison nun doch etwas mehr in Fahrt als während der Wochen zuvor, in der einfach der weiße Spargel…

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Ciabatta mit Burrata, Ofengemüse und Pesto (4 Portionen)

Martha — Tue, 15 Jul 2025 16:00:00 +0000

Bei Nicole habe ich vor kurzem in einem YouTube Short ein einfaches Sandwich mit Burrata und gebackenen Tomaten gesehen. Das brachte mich auf die Idee…

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Brotsalat mit Erdbeeren und Burrata (4 Portionen)

Martha — Mon, 26 May 2025 15:49:00 +0000

Ein Wochenende und zwei Salate. Zum ESC Mitte Mai konnte ich mich nicht entscheiden, welchen Salat ich mir machen wollte. Eher einen italienischen Brotsalat, den…

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Pasta mit Pesto, Tomaten und Burrata (1 Portion)

Martha — Wed, 14 May 2025 16:00:00 +0000

Letztens durfte es mal wieder etwas einfaches und schnelles sein. Und ich wollte doch mal wieder so einen feinen Burrata verwenden.Der kommt bei mir nicht…

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Pasta con pomodorini e burrata – Pasta mit Tomatensauce und Burrata (5 Portionen)

Martha — Tue, 02 Jul 2024 15:00:00 +0000

Burrata ist schon wirklich sehr köstlich. Ich habe diesen italienischen Käse bisher ohne viel drum herum am liebsten mit einem Tomatensalat gegessen, wie beispielsweise hier.Aber…

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Burrata auf Trauben (3 Portionen)

Martha — Wed, 07 Sep 2022 14:32:00 +0000

Dieses Gericht hatte ich irgendwo gesehen und davon gelesen, dass es von dem Koch und Autor Ottolenghi stammt. Nun, an das Originalrezept kam ich nicht…

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Burrata auf Tomatensalat (3 Portionen)

Martha — Wed, 11 May 2022 14:10:00 +0000

Ich hatte noch nie einen Burrata. Also wirklich noch nie. Mozzarella mochte ich früher sehr gerne und es durfte auch mal der teurere Mozzarella aus…

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