Nach langem Hadern und viel Überlegen zog am Wochenende ein Airfryer ein. Der Gerät bekommt keinen Namen, aber es hat sehr brav genau das getan was ich gewünscht und erwartet habe.
Was in der Küche passiert ist:
Das wurde gekocht:
- Geröstete Maronen
- Geröstete Kichererbsen
- Spaghetti-Kürbis Kumpir mit Bulgur, Rucola-Tomaten Salat und gerösteten Kichererbsen
Weiteres aus der kulinarischen Ecke:
Es gibt ja mittlerweile massenhaft Rezepte für Airfryer. Und auch wenn ich hier selbst Rezepte veröffentliche, ich bin absolut kein Profi darin Rezepte zu befolgen, sofern es nicht meine eigenen sind. Ich kombiniere das immer mit der eigenen Erfahrung oder dem was ich irgendwo mal gesehen oder tatsächlich von der Oma noch gelernt habe.
Aber tatsächlich hat all das, was ich da gestern und heute mit dem Airfryer ausprobiert habe, geklappt.
Ich glaube das Gerät und ich sind jetzt Freunde.
Der Blog:
Der Hobbyblog hier ist jetzt 9 Jahre alt.
Letzte Woche hatte ich noch eine fixe Idee einen Adventskalender auf Basis der Foodblog Blogroll zu basteln.
Im Prinzip hätte ich per Zufall 24 Blogs aus der (mittlerweile verflixt großen) Liste ausgewählt und jeden davon in einem kleinen Beitrag vorgestellt. Nur hat das einen kleinen Haken.
Ich versuche die Liste recht neutral zu führen, sprich die Blogs, die ich da aufnehme, müssen mir persönlich nicht unbedingt gefallen.
Aber so ein großartiger Schreiberlinge bin ich dann halt auch nicht, um Blogs vorstellen zu können die mir zu viel Werbung eingeblendet haben, zuviel vermeintliche SEO Optimierung anwenden oder oder oder..
Besser ist, du erkundest die Liste lieber selbst und findest dadurch vielleicht den ein oder anderen neuen Lieblingsblog.
Der Alltag und andere Abenteuer:
Habe ich schon mal erwähnt, dass die Untertassen vom neuen Geschirr auch ganz passabel Futternäpfe abgeben? Das ist mir die Woche mal wieder aufgefallen, als die Spülmaschine mal wieder länger als üblich nicht voll genug wurde und dann doch mal wieder alle vorhandenen Näpfe verwendet wurden.
Ansonsten war es eine durchwachsene Woche. Krank, durchgehangen, frustriert mit verschiedenen Auslösern und verschiedenen Quellen. Also so eine richtige „Mäh“-Woche.. zumindest bis Freitag.
Samstag wurde dann ein “gebrauchter” Airfryer abgeholt, inklusive einem Abstecher auf dem Rückweg in einen Supermarkt um Maronen zu kaufen.
Das “gebrauchte” Gerät sah schon sehr neu aus und manche Bestandteile waren noch mit der originalen Versiegelung. Scheinbar habe ich also einen richtig guten Deal gemacht und nachdem die Behälter eine Runde in der Spülmaschine hinter sich hatten, ging es los mit dem Ausprobieren.
Halloween Besuch gab es auch. Darth Vader stand vor der Tür und verlangte, unterstrichen mit seinem Laserschwert, “Süßes sonst gibt’s saures”. Ein paar weitere Geister und Hexen kamen auch noch vorbei.
Aus dem Leben der Kater:
Was mich inspiriert hat:
Gehört:
- Daft Punk – Harder, Better, Faster, Stronger
Ich muss hier mal endlich den Song aufführen, der mich meistens durch die meist sehr späte Tageszeit bringt, wenn ich mal wieder die leicht lückenhaften Rezeptnotizen in den Blog schreibe. Da läuft dann der Song in Dauerschleife, bis die Fotos “bearbeitet” (= ggfs. zugeschnitten und skaliert), das Rezept verständlich geschrieben, die Kalorien berechnet und die einleitenden Worte gefunden wurden.
Je später es ist und je lückenhafter die Notiz oder je experimenteller mein Küchenabenteuer mal wieder, kann sich das doch mal wieder ziehen.
Irgendwann hatte ich je Rezeptchen nur so eine halbe Stunde gebraucht um es in einen veröffentlichbaren Zustand zu bringen. Die Zeiten sind aber schon seit einer Weile vorbei.
Gesehen:
- Hazbin Hotel (Serie)
- Neagley (Serie)
- The Taste
- ZDF Mediathek
- ARD Mediathek
- arte Mediathek
Ich habe es irgendwann die Woche nochmal mit LOL Next versucht.. um wieder zu scheitern. Immerhin habe ich dieses mal noch bis zur Mitte der ersten Sendung geschafft. Aber spätestens mit der “Yoloshow” war klar ich bin da falsch. Oder anders ausgedrückt: Ich glaub ich bin zu alt für das.
Ne, ich hab da nicht mehr so viel verstanden. Und auch der Humor dieser Protagonisten ist ganz und gar nicht meins.
Gelesen:
- Weltenwanderer – Witchmore – Hexerei kann tödlich sein von Mina Giers – Rezension
- alphathiel.de – Die Ausbildung – Lehrjahre sind keine …
- alphathiel.de – Die Ausbildung – … keine Herrenjahre
Und morgen?
Morgen habe ich einen freien Tag. Und dann schaue ich mal was die Woche so bringt.
