Bananen-Karamell Eiscreme – Banoffee Icecream (7 Kugeln)
Als ich mir den Banoffee Pie gebastelt hatte, ließ mich der Gedanke nicht los, dass das doch sicher eine gute Eiscreme abgeben würde. Und das tut es auch. Die einzige…
00 Pescetarisch 02 Hauptgericht 06 Zutaten Blogevents Fisch und Meeresfrüchte Kapern und Kapernäpfel kulinarische Blogevents Pasta / Nudeln RezeptePasta mit Tomaten-Sardellen Sauce – Spaghetti alla puttanesca (4 Portionen)
Nein, der originale Name dieses Gerichts gefällt mir nicht. Daher nehme ich mir hier mal wieder das Recht heraus dem einen beschreibenden Namen zu geben. Immerhin weiß man dann auch…
Petersiliensalat mit Halloumi (6 Portionen)
Ich wage es nicht, diesen Salat hier Tabouleh zu nennen. Dazu stimmt wohl definitiv nicht das Mischungsverhältnis und so sorgfältig klein geschnitten habe ich persönlich die Zutaten auch nicht. Ich…
Abenteuer Alltag (07.-13.09.2026)
Jedes mal, wenn ich im Garten herum buddel oder schnippel wünsche ich mir Regen. Kräftigen an- und ausdauernden Regen. Es ist einfach zu wenig was da bisher herunter kam. Was…
Eine Foodblog Blogroll mit gewissen Vorzügen
Am vergangenen Sonntag hatte ich im Wochenrückblick schon kurz erwähnt, dass ich eine Blogroll für Foodblogs aufbaue. Am Samstag als ich damit anfing waren es sehr schnell knapp über 100…
Pizza Bianca mit Prosciutto, Artischockenherzen und Rucola (4 Portionen)
Ich gestehe vorab, dass ich mir nur einmal ein Blech Pizza Bianca gebacken habe. Und das wurde auch noch mitten in der Nacht gemacht, weil es um den 08./09.08. ja…
Pizza Bianca mit Sardellen, Kapern, Oliven und Rucola (4 Portionen)
Ich hatte schon wieder vergessen, dass meine Backbleche nicht ganz so stabil sind, wie ich mir das wünsche. Bei den meisten Gerichten merke ich das gar nicht, aber ein sich…
00 Omnivor 01 Vorspeisen und Kleinigkeiten 06 Zutaten Blogevents Kapern und Kapernäpfel kulinarische Blogevents Rezepte SalatRomana Salat mit Kapernäpfel und Parmesan (4 Portionen)
Aktuell sind bei mir die Gläser mit den Kapernäpfel schon sehr schnell immer leer. Dazu trägt sicherlich auch dieser Salat bei, den ich mir gerade in diversen Abwandlungen immer wieder…
Abenteuer Alltag (31.08.-06.09.2026)
Über 40 Fakturastunden, dazu ein Internal Server Error auf WordPress und noch weiteres Bloggelumpe. Die Woche war arbeitsreich, selbst in der Freizeit. Was in der Küche passiert ist: Das wurde…