Spargelcremesuppe mit geräucherter Forelle (ca. 2 Portionen)
Ihr habt es geschafft. Ihr seid beim letzten Spargelrezept auf meinem Blögchen für dieses Jahr angekommen.Von einigen meiner Spargelkochereien habe ich die Schalen und Enden des Spargel aufgehoben. (beides jeweils…
Spargeleintopf (4 Portionen)
Ihr habt es fast geschafft, nur noch zwei Rezepte mit Spargel habe ich dieses Jahr für euch und dann ist die Saison auch schon wieder vorbei.Nein, Spargel mit Hollandaise gab…
Fischeintopf (4 Portionen)
Ostern nähert sich und damit auch die christlichen Feiertage, wie eben Gründonnerstag und Karfreitag, wie auch Karsamstag. Am Karfreitag wird traditionell Fisch gegessen. Und auch wenn man es nicht so…
Ramensuppe mit Gemüse und Ramen-Ei (2 Portionen)
Irgendwann im Spätsommer letzten Jahres, als ich entdeckt hatte, dass Soja im Essen mir nicht mehr so viele Probleme macht wie bisher, habe ich mir schrittweise eine Reihe asiatischer Zutaten…
Zwiebelsuppe (4-6 Portionen)
So eine richtige französische Zwiebelsuppe kann eine ganz schöne Wissenschaft sein. Mit Zwiebeln, die zuerst im Ofen geschmort werden und dann die lange Kochzeit und danach noch das Ganze, also…
Kohlrabi-Kartoffel Suppe mit Creme fraiche (4 Portionen)
Ich glaube, wir machen hier mal eine kleine Suppen-Reihe. Zumindest zeige ich euch heute nochmal ein Süppchen.Warum auch nicht, so eine Suppe ist auch einfach schnell und einfach gemacht. Perfekt…
Maronencremesuppe mit Apfel (4 Portionen)
Der Winter ist im vollem Gang und während der Norden Deutschlands kaum etwas davon mitbekommt versinkt der Süden im Schnee.Nun, Zeit für ein Süppchen. Ein feines leckeres wärmendes Süppchen, das…
Tomatensuppe mit Kartoffel ..oder: Blutsuppe mit Knochen und Geistern (4 Portionen)
Nächsten Mittwoch ist der Oktober schon wieder rum und es steht Halloween an. Und Norddeutschland feiert mit und gedenkt dem großen Kürbis.Nein? Nagut, trotzdem ist am 31.10. tatsächlich auch in…
- 02 Hauptgericht 07 Geräte Blogevents Fleisch oder Wurst kulinarische Blogevents Pasta / Nudeln Rezepte Schnellkochtopf Suppen und Eintöpfe
Rindfleischsuppe mit Gemüse und Nudeln (6 Portionen)
Ganz langsam neigt sich Claras (https://www.tastesheriff.com/) Blogevent mit dem Thema „Alle lieben Pasta“ zu Ende. Wir sind schon mitten im Oktober und so bleiben nach dem Thema in diesem Monat, Fleisch,…
