Cheesecake mit roten Johannisbeeren (18cm Springform, 10 Stücke)
Nachdem ich nun doch recht erfolgreich das mit den veganen Törtchen ausprobiert habe, möchte ich mich doch wieder etwas „normaleren“ Kuchen zuwenden.Nein, Torte gibt es…
Johannisbeerkuchen (halbes Backblech oder 26cm Springform, 12 Stücke)
Es ist Beerenzeit. Ich habe mich dieses Jahr vorerst zumeist an Erdbeeren erfreut, aber diese Saison scheint so langsam zu Ende zu gehen. Dafür aber…
Kartoffelgratin mit Büffelmozzarella dazu Rosé-Johannisbeer-Sauce (4 Portionen)
Nun, es gab vor kurzem diesen Einen Tag an dem scheinbar alles gelang was ich anfasste. Und so machte ich mich noch recht spät daran…
Johannisbeerkuchen mit Guss (26cm Springform)
Das Projekt „Kuchen backen“ war dieses mal gar nicht so einfach.Vergangene Woche habe ich entdeckt, dass ich wieder Zwetschgen essen kann und ein oder zwei…
