Sazón con pimentón – südamerikanische Gewürzmischung für Reisgerichte und Marinaden
Zeitweise hatte es mir im Februar und März das kulinarische Südamerika angetan. Ich wollte mir ein Arroz con pollo machen, mit meinen üblichen Abwandlungen.Das ist…
Von Pumpkin Spice und anderen (herbstlichen/weihnachtlichen) Gewürzmischungen
Gefühlt bin ich wahrscheinlich der einzige Mensch, der bisher keinen fancy Pumpkin Spice Latte einer großen Kaffeehauskette getrunken hat. Daran hat sich nicht viel geändert,…