Asiatische Gemüsepfanne mit grünen Bohnen und Champignons (4 Portionen)
Gelegentlich kommen mir sehr gute Foodfotos auf Instagram unter und mit gut meine ich nachkochbar.Teilweise brauche ich dafür kein Rezept, aber wenn es eines dazu…
Reisauflauf mit Tomaten und Kaktus (4 Portionen)
So ein Reisauflauf ist klassischerweise eigentlich ein Resteessen. Aber woher Reste nehmen, wenn man keine da hat? Es spricht nichts dagegen, wenn man den Reis…
Reisauflauf mit Fenchel (6 Portionen)
Manchmal mag ich Reis lieber als Nudeln oder Kartoffeln. Insofern gab es letztens wieder so einen „der hält nie und nimmer zusammen“ Auflauf mit oder…
Reisauflauf mit Paprika und Tofu (4 Portionen)
Ihr kennt doch sicherlich diesen Reisfleisch Auflauf, richtig? Im Grunde ist das ein Reisauflauf mit einem nahezu beliebigen Fleisch. Und ich kenne es mit Gyros.…
Milchreis mit Apfelkompott (5 kleine Portionen)
Wenn wir gerade bei Frühstücksideen sind, dann will ich euch dazu doch gleich noch ein Rezept zeigen.Milchreis mache ich normalerweise sehr gerne im Slowcooker, einfach…
Rajma Masala – Kidneybohnen Curry (4 Portionen)
Instagram.. Neben Twitter die einzige SocialMedia Plattform die ich nutze. In den Stories und im Feed zeige ich dort was ich so mache. Was aber…
Safran Risotto mit geschmorter Paprika (4 Portionen)
Was kann man eigentlich alles mit Safran kochen?Ich habe mir im Dezember für ein Gebäck ein kleines Döschen mit 2g Safran gekauft.Das Gebäck ist sehr…
Reissalat mit Mandarinen und Mayonnaise (6 Portionen)
Von den Erzählungen über diesen Reissalat ist mir gedanklich immer ganz anders geworden und eigentlich wollte ich diesen Salat dementsprechend auch nie probieren. Bis ich…
Tofu Tikka Masala (4 Portionen)
Irgendwie war ich im Januar sehr in Richtung der indischen Küche unterwegs, was ihr sicherlich schon bemerkt habt. Beispielsweise hier am Kichererbsen-Kartoffel Curry, am Maniok-Curry…
