Süßer Brotauflauf mit Aprikosen

süßer Brotauflauf mit Aprikosen (4 Portionen)

Die Grillsaison ist im vollen Gange und ganz passend dazu hatte Christine (https://annaantonia1.wordpress.com/) die Idee für ein Blog-Event zur Verwertung von Brotresten - altbacken, Resteküche für altes Brot.Gerade beim Grillen…
Tagliatelle aglio e olio mit Garnelen

Tagliatelle Aglio e Olio mit Garnelen (2-3 Portionen)

Clara (https://www.tastesheriff.com/) hat sich für ihr Blogevent "Alle lieben Pasta" diesen Monat das Unterthema Sommer gewünscht.Sommer auf den Teller zu bringen ist für mich gar nicht so einfach, hatte ich…
Kuchen mit roten Johannisbeeren

Johannisbeerkuchen mit Guss (26cm Springform)

Das Projekt "Kuchen backen" war dieses mal gar nicht so einfach.Vergangene Woche habe ich entdeckt, dass ich wieder Zwetschgen essen kann und ein oder zwei Wochen davor gelang auch der…
Sorbet von einer Galia Melone

Galiamelonen-Kokos Sorbet (ca. 10 Kugeln)

Der Klimawandel ist im vollen Gange. Die Einen freuten sich sorgenfrei über den viel zu warmen Frühling und andere fragen sich wo das noch hinführen soll.Nein, ich bin weder ein…
Kartoffel-Spinat Auflauf

Kartoffel-Spinat Auflauf (ca. 4-6 Portionen)

Vor einiger Zeit war mir sehr nach einem Kartoffel-Auflauf. Hübsch geschichtet mit etwas Grünem und der Käse oben drauf darf natürlich auch nicht fehlen. Vom Salat mit den roten Linsen…
Ein beschriebener Notizzettel mit einem roten Kugelschreiber vor einem grafischen orange-rot-pinken Element

Käse als Dessert

Es gibt sie, diese Menschen, die nach einem Essen auf ein süßes Dessert verzichten und sich lieber ein paar Stücke Käse wünschen. Ich bin ja eher der süße Typ. Bietet…
Joghurt-Limoncello Eiscreme

Joghurt-Limoncello Eiscreme (ca. 10 Kugeln)

Kaum hatte ich mich dazu entschlossen endlich diese Facebookseite zum stillgelegten Eisblog loszuwerden in dem ich sie lösche und hatte das auf der Seite als Warnung für die über 600…
Orangenrolle

Orangenrolle (Torta de Laranja, kl. Backblech)

Stephie (https://einfachstephie.de/) hat eine Blogparade zur Fußball WM ins Leben gerufen und das ist der perfekte Anlass euch tatsächlich auch noch das zweite portugiesische Rezept aus meiner Sammlung anzudrehen. Es…