Rhabarber-Apfel Kompott

Rhabarber-Apfel Kompott (4 Portionen)

Heute ist der Johannistag und damit endet die Saison von Spargel und Rhabarber für dieses Jahr. Und damit möchte ich euch heute noch ein letztes Rhabarber Rezept für ein sehr…
Rhabarber-Blaubeer Kompott

Rhabarber-Blaubeer Kompott (Slowcooker, 6 Portionen)

Meine kulinarische Neuentdeckung dieses Jahr ist nach der Ruby Schokolade auch die Kombination aus Rhabarber und Blaubeere oder Heidelbeere.Vielleicht habt ihr in einem früheren Beitrag von mir bereits gelesen, dass ich…
Pasta mit Rhabarber und Spinat

Rhabarber Pasta mit Spinat (4 Portionen)

So ganz langsam habe ich euch doch schon einige Varianten von pikanten oder herzhaften Gerichten mit Rhabarber gezeigt.Was noch fehlt ist eine einfache und leckere Pasta. Kennt ihr diese Zitronen-Spaghetti…
Reis mit Rhabarber und Fisch

Reistopf mit Rhabarber und Fisch (4 Portionen)

Irgendwann letztes Jahr hatte ich für mich entdeckt, dass mir Rhabarber auch sehr gut in ganz normalen Hauptgerichten schmeckt. Daher hatte ich euch damals ein Geschnetzeltes mit Rhabarbersauce und Reis…
Rhabarbersaft

Rhabarbersaft (ca. 1,1l)

Rhabarber ist ein Gemüse und kann sowohl für süße, wie auch herzhafte oder pikante Gerichte verwendet werden.Und natürlich kann man daraus auch Saft und Sirup herstellen und das geht auch…