Salzburger Nockerl (2 Portionen)
Durch die bayrische Creme hatte ich drei Eiweiß übrig. Nach einiger Überlegung wollte ich mir davon dann Salzburger Nockerl herstellen. Da das aber sehr schnell sehr viel wird, habe ich…
Kaiserschmarrn aus dem Ofen (2 Portionen)
Hamburg, strahlende Sonne, 32 Grad Celsius und mir war nach Kaiserschmarrn.Es gibt durchaus bessere Ideen als bei diesen Außentemperaturen den Backofen anzuheizen und so auch die Zimmer auf ähnliche Temperaturen…