Hackfleisch-Kürbis Auflauf mit Schupfnudeln (6 Portionen)
Nach den Rondini Kürbissen habe ich mir noch einen Kürbis der Sorte „Sweet Mama“ gekauft. Auch eine Sorte, die neu für mich ist. Ich fand…
Schupfnudel-Gemüse Auflauf (6 Portionen)
Eigentlich sollte hier im Titel nicht Schupfnudeln sondern Gnocchi stehen. Zumindest war das der ursprüngliche Plan. Als ich dann im Supermarkt vor dem Kühlregal stand…
Schupfnudelpfanne (4 Portionen)
Ich mochte Schupfnudeln früher wirklich sehr. Und nein, ich habe sie in meinem Leben bisher noch kein einziges mal selbst gemacht. Vielleicht mache ich das…
Schupfnudelpfanne mit Gemüse (5 Portionen)
Nach den leckeren Maultaschen habe ich entdeckt, dass es vegane Schupfnudeln gibt. Ja, Schupfnudeln können genauso wie Gnocchi und Nudeln nicht vegan sein. Mit einem…
