Schokoladentarte mit Ingwer Eiscreme (10 Portionen)
Kommen wir zum Schlussakt des kleinen Menüvorschlags für Weihnachten – Das Dessert.Das besteht dieses mal aus zwei Bestandteilen, die aber beides gut und einfach vorzubereiten…
Kürbiskuchen mit Frosting (26cm Springform oder ein kleines Backblech, 12 Stücke)
Nein, so wirklich bereit für den Advent oder die Weihnachtszeit bin ich noch nicht. Aber das kennt ihr ja schon von mir. Vor zwei Wochen…
Toscakaka med apple / Toscakaga med eple – Apfelkuchen mit Mandelkruste (18cm Springform, 8 Stücke)
Wusstet ihr, dass es in anderen europäischen Ländern Kuchen gibt, die unserem Bienenstich sehr sehr ähnlich sind?Charakteristisch dabei ist immer diese feine karamellisierte Mandelkruste auf…
Schokoladen-Pfefferminz Torte (18cm Springform, 8 Stücke)
Ich glaube, wenn man so meine Törtchen in diesem Jahr ansieht, dann kann man eine gewisse Entwicklung erkennen. Eine Törtchen-Evolution sozusagen.Das hier ist meine erste…
Versunkener Apfelkuchen (18cm Springform, 8 Stücke)
Der Vorteil von kleinen Kuchen ist einfach, dass sie richtig schnell gemacht sind. So auch dieser hier, der mal wieder zur Apfelverwertung gedacht war. Allerdings…
Traubenkuchen (halbes Backblech oder 26cm Springform, ca. 12 Stücke)
Trauben waren bisher in all den Jahren eine der wenigen Obstsorten, die ich unabhängig von sämtlichen Auswüchsen meiner Allergien immer habe essen können. Und ich…
Bananen-Marmorkuchen (halbes Backblech oder 26cm Springform, 12 Stücke)
Es ist wieder soweit. Zorra feiert mit ihrem Blog https://www.kochtopf.me/ den bereits 17. Geburtstag. Und wie das so ist zu Geburtstagen wünscht sie sich Kuchen…
Cheesecake mit roten Johannisbeeren (18cm Springform, 10 Stücke)
Nachdem ich nun doch recht erfolgreich das mit den veganen Törtchen ausprobiert habe, möchte ich mich doch wieder etwas „normaleren“ Kuchen zuwenden.Nein, Torte gibt es…
Blaubeer-Torte (18cm Springform, 10 Stücke)
Ja, die gelungene Himbeer-Creme Torte hat mir Lust auf „mehr“ gemacht.Da wir ja weiterhin mitten in der Beerensaison sind, habe ich mir dieses mal eine…
