One-Pot Artischocken Pasta mit Spinat (4 Portionen)
Ja, doch. Ich dödel hier weiter erst einmal mit einfachen Gerichten aus dem Ofen und eben solchen One-Pot Gerichten herum. Zumindest vorerst. Der innere Küchenfauli ist gerade wieder stark in…
Pasta mit Tomaten und Oliven (5 Portionen)
Ja, mit voller Absicht habe ich die Kapern, genauer, die Kapernäpfel nicht mit in den Titel des Rezepts aufgenommen. Die eine Hälfte der Leser dürften mir bei dem Wörtchen "Oliven"…
Gnocchi mit Paprika und Tomaten aus dem Ofen (2 Portionen)
Ja, ich mag es sehr, wenn die Küche vor dem Kochen genauso aussieht wie danach. Das gelingt meist aber nur mit sehr einfachen Rezepten. So wie dieses hier. Das ist,…
Rajma Masala – Kidneybohnen Curry (4 Portionen)
Instagram.. Neben Twitter die einzige SocialMedia Plattform die ich nutze. In den Stories und im Feed zeige ich dort was ich so mache. Was aber meist sich sehr begrenzt auf…
Safran Pasta (6 Portionen)
Nachdem ich euch nun gestern das Safran Risotto gezeigt habe, möchte ich euch nun auch noch dieses Nudelgericht mit dem gleichen teuren Gewürz zeigen.Ja, das ist schon was Besonderes und…
Safran Risotto mit geschmorter Paprika (4 Portionen)
Was kann man eigentlich alles mit Safran kochen?Ich habe mir im Dezember für ein Gebäck ein kleines Döschen mit 2g Safran gekauft.Das Gebäck ist sehr lecker geworden, aber natürlich brauchte…
Chilenische Completo Dinámico HotDog (2 Stück)
Ich habe da vor einiger Zeit mal wieder einen tollen Youtube Kanal entdeckt und zwar den von Beryl. Beryl entdeckt in ihren Videos kulinarische Gerichte aus der ganzen Welt und…
Bananen Curry Pizza (5 Portionen)
Ich weiß nicht wie es kam, aber als ich vor dem letzten Einkaufen meine Essensplanung zusammen gestellt habe, kam mir mal wieder eine Pizza in den Sinn, die ich mal…
Glasnudelsuppe (4 Portionen)
Glasnudeln sind ja auch so eine Sache. Normalerweise führen die Geschäfte, die ich so besuche diese Art der asiatischen Nudeln nicht. Es sei denn es ist gerade Januar oder Februar…
Tortellini Eintopf (4 Portionen)
Ja doch, so ein Eintopf braucht schon irgendwie eine "Sättigungszutat" finde ich. Im Erbseneintopf waren ein paar Kartoffeln dabei und hier in diesem Eintopf, für den ich eigentlich den Kilo…
Erbseneintopf (4 Portionen)
Ich wage die Behauptung, dass wir nun mit dem Schnee in Hamburg durch sind. Mittlerweile ist nach dem letzten Schneefall zu Beginn der Woche alles Weiß vom Regen weggewaschen und…
Tofu Tikka Masala (4 Portionen)
Irgendwie war ich im Januar sehr in Richtung der indischen Küche unterwegs, was ihr sicherlich schon bemerkt habt. Beispielsweise hier am Kichererbsen-Kartoffel Curry, am Maniok-Curry mit Mango oder an diesem…