
Insekten auf meinem Teller…
Uff.. Was habe ich mir da nur angetan. Ja, ich bin neugierig, was kulinarische Neuheiten oder Kuriositäten angeht. Aber manchmal verfliegt dieser Mut auch wieder…

Unser Fleischkonsum – Wieviel Tier isst du?
Tag 11 im neuen Jahr und der Hashtag #Fleischatlas trended in den sozialen Medien. Eine wichtige und interessante Aufstellung und eine, die uns zugleich auch…

Was macht ein Gericht weihnachtlich?
Na, das erste Weihnachtsessen bereits vertilgt, oder beginnt das große Fressen erst heute Abend vor oder nach der Bescherung? Bei vielen von euch gibt es…
