Ein Zwetschgenkompott in einer Schüssel mit einer Quark-Mascarpone Creme daneben

Zwetschgenkompott mit Quark-Mascarpone Creme (8 Portionen)

Es ist wirklich frustrierend. In der unmittelbaren Umgebung meines Hauses steht ein großer Zwetschgenbaum auf einem Privatgrundstück und dieser Baum ist übervoll mit reifen Früchten. Ja, du ratest richtig. Die…
ein französischer Clafoutis mit Zwetschgen in einer runden weißen Auflaufform mit gewelltem Rand

Zwetschgen Clafoutis (5 Portionen)

Bei der Überarbeitung des Blogs habe ich ein Rezept schmerzlich vermisst und zwar mein liebstes Clafoutis.Ursprünglich war das Rezept aus einem Schulbuch mit dem ich damals ab der 7. Klasse…