00 Pescetarisch 02 Hauptgericht Fisch und Meeresfrüchte Rezepte rote Bete Sandwiches Snacks und Fast FoodBackfischbrötchen (1 Portion)
Den Gurkensalat, den ich hier vor ein paar gezeigt hatte, war nicht nur als Begleitung zum Backhendl gedacht, sondern vor allem als Bestandteil von diesem Backfischbrötchen. Bei Backfisch bevorzuge ich…
Birnen, Bohnen und Speck – Gröner Heini (4 Portionen)
Ich habe in Hamburg einige klassisch norddeutsche Gerichte kennengelernt. Aber Birnen, Bohnen und Speck hat sich genauso wie ein paar andere Gerichte leider nicht ergeben. Ich erkunde nun seit einiger…
Labskaus (ohne Fleisch, 3 Portionen)
Bisher habe ich ca. 2-3 mal in meinem Leben und seit dem ich in Hamburg wohne Labskaus gegessen. Labskaus ist im Prinzip eine Art Kartoffelgericht in das rote Bete und…
