Gedünsteter Lachs mit Pak Choi und Reis (4 Portionen)
Ich mag Pak Choi sehr. Der erste Anbauversuch in Hamburg auf dem Balkon hat so mäßig geklappt. Ich wusste da noch nicht wie groß das…
Salat mit Pak Choi und Tomaten (3 Portionen)
Pak Choi kann man nicht nur in Suppen oder als Gemüsebeilage essen. Roh in Salaten ist dieses Blattgemüse genauso lecker.Das wäre jetzt an sich kein…
Ernte 2023
Ende Juni war der Garten fertig und dann ging das große Pflanzen los. Die Himbeeren stammen von der Himbeere der Sorte „Autumn Best“. Eine der…
