Champignon Risotto

Risotto mit Champignons (4 Portionen)

Nach der Abweichung am 17. April kehrte ich am Samstag darauf wieder zu meinem Essensplan zurück und auf dem Stand "Risotto mit Champignons".Dafür hatte ich mir ja auch extra die…
süße Schokoladen Laibchen

Süße Laibchen mit Schokolade (ca. 17 Stück)

Es sollten Cookies werden.. aber es wurden leckere kleine Laibchen.So ist das manchmal mit Rezepten, die man irgendwo in den Untiefen des Internets findet.Dabei war ich eigentlich relativ zuversichtlich, als…
Ein beschriebener Notizzettel mit einem roten Kugelschreiber vor einem grafischen orange-rot-pinken Element

Vegan im April

 Ok, jetzt reichts. Ab Februar bin ich erfolgreich den Nuggets, Fleisch- und Fischimitaten in parnierter Form verfallen. Aber nun scheint diese Phase abzuschwächen. Ja, teilweise sind diese Produkte echt lecker…
veganer Coleslaw mit Ananas und Erdnüssen

Coleslaw mit Ananas und Erdnüssen (4 Portionen)

Wenn ihr euch einen Thermomix zeigen lasst von einer dieser Beratern, dann ist es nicht unwahrscheinlich, dass sie euch einen Coleslaw zubereiten. So wurde auch mir der Thermomix damals vorgestellt.Nun,…
Reissuppe mit Erbsen

Reissuppe mit Erbsen (4 Portionen)

100g Reis… Wie kann in einer 1kg Packung 100g Reis über bleiben, wenn man sonst üblicherweise je 200g Reis entnimmt und kocht?Das gehört wohl oder übel zu einem der Mysterien…
Porridge aus der Mikrowelle

Porridge aus der Mikrowelle (1 Portion)

Na, ist das Brot schon wieder alle?Ganz ehrlich, ich bin kein großer Brotesser. Ja, ne Woche lang kann ich morgens Brot essen, aber dann reicht es auch schon wieder für…