Tortellini Eintopf (4 Portionen)
Ja doch, so ein Eintopf braucht schon irgendwie eine „Sättigungszutat“ finde ich. Im Erbseneintopf waren ein paar Kartoffeln dabei und hier in diesem Eintopf, für…
Erbseneintopf (4 Portionen)
Ich wage die Behauptung, dass wir nun mit dem Schnee in Hamburg durch sind. Mittlerweile ist nach dem letzten Schneefall zu Beginn der Woche alles…
Kartoffeleintopf mit weißen Bohnen (4 Portionen)
Es hat geschneit, im schneescheuen Hamburg. Und zwar am vergangenen Mittwoch. Davor auch schon mal ein klein wenig, aber das war sowohl zeitlich wie auch…
Fischeintopf (4 Portionen)
Na, bereit für die Osterfeiertage?Wie war das? Gründonnerstag, Karfreitag, Karsamstag, Ostersonntag und Ostermontag. Das ist die Reihenfolge der aktuellen Feiertage.Aber mittlerweile werden ja teilweise am…
Mexican Street Corn Chowder (4 Portionen)
Ich habe ein neues Lieblingsgericht – Corn Chowder, also eine Mais Supper oder Eintopf. Die Suppe wird durch den Mais ganz wunderbar sämig, süßlich und…
Corn Chowder – Eintopf mit Kartoffeln und Mais (4 Portionen)
Corn was? Corn Chowder – ein Eintopf mit Mais als Grundlage.Ich mag Mais sehr gerne und diese Art Eintopf mit Mais und allerhand Gemüse passt…
Buchstabensuppe mit Gemüse und Maultaschen (6 Portionen)
Kein Herbst ohne Krankheit. So scheint es bei mir zumindest aktuell zu sein.Aber nicht nur ich lag flach. Ettliche Kollegen, Bekannte und Freunde hat es…
Spargeleintopf (4 Portionen)
Ihr habt es fast geschafft, nur noch zwei Rezepte mit Spargel habe ich dieses Jahr für euch und dann ist die Saison auch schon wieder…
Fischeintopf (4 Portionen)
Ostern nähert sich und damit auch die christlichen Feiertage, wie eben Gründonnerstag und Karfreitag, wie auch Karsamstag. Am Karfreitag wird traditionell Fisch gegessen. Und auch…
