
Bananen-Marmorkuchen (halbes Backblech oder 26cm Springform, 12 Stücke)
Es ist wieder soweit. Zorra feiert mit ihrem Blog https://www.kochtopf.me/ den bereits 17. Geburtstag. Und wie das so ist zu Geburtstagen wünscht sie sich Kuchen…

Grießbrei (4 Portionen, vegan)
Es war mal wieder soweit. Mich hat es ganz schön zerbröselt und wer sich jetzt fragt was das heißen soll: Ich war krank.Und wieder einmal…

Cheesecake mit roten Johannisbeeren (18cm Springform, 10 Stücke)
Nachdem ich nun doch recht erfolgreich das mit den veganen Törtchen ausprobiert habe, möchte ich mich doch wieder etwas „normaleren“ Kuchen zuwenden.Nein, Torte gibt es…
00 Vegan 00 Vegetarisch 03 Dessert Blogevents Eiscreme – Sorbet – Granita kulinarische Blogevents Rezepte SafranBastani sonnati – persische Eiscreme mit Safran und Rosenwasser (ca. 10 Kugeln)
Es ist Sommer und damit Grillzeit. Zumindest theoretisch. Praktisch tue ich mich persönlich seit der Ernährungsumstellung extrem schwer mit dem Grillen.Meine Familie und ich waren…

Blaubeer-Torte (18cm Springform, 10 Stücke)
Ja, die gelungene Himbeer-Creme Torte hat mir Lust auf „mehr“ gemacht.Da wir ja weiterhin mitten in der Beerensaison sind, habe ich mir dieses mal eine…

Mohnkuchen Thüringer Art (26cm Springform, 14 Stücke)
Ich muss schon sagen, dass dieses Jahr ein recht erfolgreiches Jahr ist hinsichtlich meiner veganen Backkünste. Nachdem ich mich letztes Jahr noch einigermaßen vorsichtig an…

Himbeer-Creme Torte (18cm Springform, 8 Stücke)
Happy Raspberry Cake Day.Ja, wieder so einer dieser kulinarischen Tage aus den USA. Der ist allerdings nicht heute, sondern morgen, am 19.07.Wenn ich hier auf…

Donauwelle (26cm Springform oder ein kleines Backblech, 12 Stücke)
Meine Lieblingstorte ist mit Abstand die Donauwelle. Torte? Ist doch flach?Richtig, das ist eine kleine Besonderheit. Die Donauwelle wird normalerweise auf einem Blech gebacken. Bei…

Grießkuchen mit Mango (18cm Springform, 8 Stücke)
Es gibt veganen „Quark“ oder zumindest Produkte die von der Konsistenz und dem Geschmack in diese Richtung gehen. Und letztens hatte ich zum ersten mal…








