Ein Stück des Frischkäse-Strudel mit einem frischen grünen Salat mit essbaren Blüten auf einem Teller

Kräuter-Frischkäse Strudel (8 Portionen)

Ist es dir auch so warm?Als es vor dem vielen Regen so warm war, habe ich mir zwischenrein mal einen einfachen Blätterteigstrudel gemacht. Dazu gab es einen Salat.. nicht aus…
Ein Stück Zwiebelkuchen auf einem weißen Teller. Ein Zweiglein krause Petersilie liegt auf dem Zwiebelkuchenstück.

Zwiebelkuchen (1 Blech, 10 Stücke)

In den meisten Gerichte sind für mich Zwiebeln optional. Wenn ich welche da habe, verwende ich sie auch mehr oder weniger gerne, aber ein Weltuntergang ist es für mich nicht,…
Die fertiggebackenen PizzaSkulls auf einer Servierplatte

Pizza Skulls (6 Stück)

Halloween steht wieder an und damit habe ich mir natürlich schon lange überlegt was ich mir zu dieser Nacht, die bei mir eine Filmenacht ist, zu essen machen möchte.Ich habe…
Ein Stück des Birnenstrudels auf einem Teller. Dahinter wurde etwas vegane Sahne drapiert.

Birnen-Marzipan Strudel (8 Portionen)

Bevor es nun endgültig in die Feiertage geht, möchte ich dir noch ein Rezept für ein feines und gleichzeitig einfaches Dessert an die Hand geben. Nur so als Backup, falls…
Das angeschnittene Birnen-Walnuss Brot

Birnen-Walnuss Brot (25cm Kastenform, 16 Stücke)

Mein vorletztes Backwerk mit dem restlichen Mehl, das ich vor dem Umzug verbrauchen wollte, wurde dieses süße Brot, das ich dir zum World Bread Day (https://www.kochtopf.me/world-bread-day-2022) heute vorstellen möchte. Irgendwie…