
Tortellini Salat mit Gurke und Schinken (4 Portionen)
Jedes Jahr gibt es ein oder zwei Gerichte, die gleichzeitig auf mehreren einschlägigen Social Media Plattformen besonders „geliebt“ werden.Dieses Jahr scheint man um einen Salat…

Klassischer Nudelsalat mit (fast) Allem (ca. 5 Portionen)
Am Samstag wurde das Finale des Eurovision Song Contest ausgestrahlt. Und Franziska* ist aufgefallen, dass an diesem Tag auffallende viele Nudelsalat für den Abend zubereitet haben.…
02 Hauptgericht 07 Geräte Blogevents Fleisch oder Wurst kulinarische Blogevents Reis Rezepte SlowcookerHähnchenschenkel aus dem Slowcooker mit mexikanischem grünem Reis (Arroz verde) (4 Portionen)
Simone (https://ausderlameng.de/) und Zorra rufen zum 141. Blogevent und haben die mexikanische Küche als Thema auserkoren.Ich gebe es unumwunden zu. Auch wenn die mexikanische Küche eine der…

Frühlingszwiebel Tarte mit Schinkenwürfel (26er Tarteform, ca. 6 Portionen)
Tartes oder Quiche sind wahnsinnig toll. So vielfältig, so schmackhaft und vor allem, so richtig Kochen und Backen können braucht man auch nicht dafür. Ja,…

Würstchengulasch, die One-Pot Version (ca. 6 Portionen)
Kennt ihr das?Ihr denkt euch ein paar Tage vor dem Kochen ein gutes und gesundes Gericht und habt das eigentlich auch schon fest in euren…

rote Linsen Salat mit Hühnchenbrustfilet (2-4 Portionen)
Wie schon vor einiger Zeit mal erwähnt kämpfe ich gegen einen übermäßigen Vorrat an roten Linsen.Ja, immer noch.So oft esse ich die nicht, was eigentlich…

Tagliatelle mit Hackbällchen, Pilzrahm und PakChoi (4 Portionen)
In diesem Monat lautet das Unterthema für Claras (https://www.tastesheriff.com/) Blogevent „Alle lieben Pasta“ Hack.Dieses mal dachte ich zuerst an eine Nudel-Hackpfanne. Die mache ich aber…

Lammkeule mit Karotten und Kartoffelbrei (ca. 4-6 Portionen, aus dem Slowcooker)
Wer sich hier schon öfter durch die Rezepte gestöbert und gelesen hat, der weiß, dass ich hier ab und zu auch Angaben für den Thermomix…









