Herrenkuchen (Kastenform, 30cm)
Diese Fertigkuchen im Supermarkt kennt ihr sicherlich. Marmor-, Zitronen-, Stracciatella- und auch Herrenkuchen fix und fertig in der Packung warten auf die Käufer. Ich kann mich noch gut daran erinnern,…
Obstsalat mit Bananenschale (ca. 4-6 Portionen)
Vor kurzem hat Jette (https://lanisleckerecke.de/) bei Zorra (https://www.kochtopf.me/) zu einem weiteren tollen Blogevent aufgerufen. Das Thema lautet "Zu gut für die Tonne" und tatsächlich ist das, was ich euch heute…
Lammkeule mit Karotten und Kartoffelbrei (ca. 4-6 Portionen, aus dem Slowcooker)
Wer sich hier schon öfter durch die Rezepte gestöbert und gelesen hat, der weiß, dass ich hier ab und zu auch Angaben für den Thermomix verstecke. Praktisches Teil. Kann nicht…
Kiwi-Gurken Smoothie (ca. 1,2l)
Ein grüner Smoothie soll ja ganz besonders gesund sein. Schmeckt aber auch nicht.. Also zumindest mir nicht. Ich gestehe, dass ich mit Gemüse im Smoothie mit Ausnahme von Gurke doch…
#pmdd26 – Warum es diesen Blog gibt
Es wird Zeit, dass ich euch mal erzähle warum es diesen Blog überhaupt gibt. "Just for fun"? Ja, auch. Aber tatsächlich hat dieser Blog hier eine Aufgabe für mich ganz…
Curry-Bananen Suppe mit Hähnchen-Spieß (4 Portionen)
Eine Currysuppe sollte es mal sein. Obwohl ich nicht gerne scharf esse, mag ich Curry als Gewürzmischung sehr gerne. So gerne, dass ich mich kürzlich erst an einer Currysuppe versucht…
Rotweincreme mit Beeren (6 Portionen)
Habt ihr euch schon mal gefragt wer eigentlich diese ganz kleinen Weinflaschen kauft?Hier! Ich! Allerdings nur manchmal. Die letzte Gelegenheit dazu ergab sich als ich die Tomatensugo kochen wollte. Da…
Tomatensugo aus dem Slowcooker mit Tortelloni (4 Portionen)
In Claras (https://www.tastesheriff.com/) Blogevent "Alle lieben Pasta" ist das Monatsthema dieses mal Tomaten, aber ausgerechnet im Frühjahr richtig tolle Tomaten zu bekommen ist eine kleine Herausforderung. Aber in der Weltstadt…
Insekten auf meinem Teller…
Uff.. Was habe ich mir da nur angetan. Ja, ich bin neugierig, was kulinarische Neuheiten oder Kuriositäten angeht. Aber manchmal verfliegt dieser Mut auch wieder ganz schnell, wenn es an…
Einfache Mandeltorte nach schwedischer Art (18er Springform)
Happy Birthday to me!Die magische Zahl heute heißt für mich 34. Ja, ich zähle noch richtig. Ich bin kein Fan von 29a, 29b, 29c, etc. wie das manche Frauen eben…