Oliviersalat, Salat „Stolitschnij“ (8 Portionen)
Na, diesen Salat kennt ihr bestimmt. Oder zumindest eine ähnliche Variante davon. Dieser Salat wurde von dem belgisch-französischen Koch Nicholas Lucien Olivier um 1860 herum…
Kartoffelsalat mit Mais und Kidneybohnen (6 Portionen)
Eigentlich mag ich Kartoffeln sehr gerne.Seh ich mir aber so an, was ich immer so koche, dann scheine ich doch recht häufig Nudeln oder Reis…
Spargel-Kartoffel Salat (4 Portionen)
Nachdem ich letztes oder vorletztes Jahr ein bisschen arg mit Spargelgerichten experimentiert habe, bin ich dieses Jahr, zumindest bisher, sehr klassisch unterwegs.Es wird also Spargel…
Klassischer Kartoffelsalat schwäbischer Art (3 Portionen)
Machen wir gleich mit einem weiteren Kartoffelsalat weiter.Im Gegensatz zum letzten Kartoffelsalat ist dieser hier zum Einen mein Lieblings-Kartoffelsalat und zum Anderen ist es ein…
Kartoffelsalat mit „Fleischwurst“ und Gürkchen (6 Portionen)
Auch diesen Januar hatte der Penny seine neue Marke „Food for future“ mit veganen Ersatzprodukten in den Filialen verkauft und wieder hat die Supermarktkette einige…
Kartoffelsalat mit Avocado und Frühlingszwiebeln (4 Portionen)
Nein, mir war dieses mal nicht nach einem klassischen Kartoffelsalat. Aber ein Kartoffelsalat an sich sollte es schon sein. Nur eben weder schwäbisch noch norddeutsch.…
Kartoffelsalat mit Erbsen und Gürkchen (4 Portionen)
Wenn ich mir Mayonnaise oder Ketchup kaufe, dann arbeite ich durchaus an beiden Produkten ein paar Tage oder Wochen hin, bis sie aufgebraucht sind. Ich…
