
Gnocchi in Tomatensauce mit Mozzarella (One-Pot Version, 4 Portionen)
Wenn Frau meint, eine XXL Packung Gnocchi aus dem Angebot kaufen zu müssen mit 750g Inhalt, dann gibt es eben zweimal Gnocchi.Tatsächlich sind Gnocchi in Tomatensauce gleich einer Zubereitung mit…

Hackpfanne mit Schmorgurken und Kohlrabi (4 Portionen)
Heute habe ich wieder ein ganz klassisches Gericht für euch.Wobei ob das wirklich so klassisch ist, kann ich gar nicht richtig bewerten. Habe ich doch Schmorgurken erst entdeckt, als ich…

Mandel-Reis mit Karotten-Orangen Gemüse (4 Portionen)
Ich gebe zu, dass dieses Rezept manche sicherlich in diese Fun-Kategorie „Grausamste Rezepte“ einer bekannten großen Rezepte-Datenbank zuordnen würden.Nunja, ich deute mal wieder auf das Wörtchen „Abenteuer“ im Blogtitel. Die…

süßer Brotauflauf mit Aprikosen (4 Portionen)
Die Grillsaison ist im vollen Gange und ganz passend dazu hatte Christine (https://annaantonia1.wordpress.com/) die Idee für ein Blog-Event zur Verwertung von Brotresten – altbacken, Resteküche für altes Brot.Gerade beim Grillen…

Nudel-Curry mit Zucchini und Karotten (One-Pot, 4 Portionen)
Ein Nudel-Curry?Was zum Teufel???Jetzt hört schon auf so entgeistert zu gucken. Ja, ich mag Reis und traditioneller Weise gibt es wohl eher Reis zum Curry. Aber was hält einen davon…
00 Pescetarisch 02 Hauptgericht Blogevents Fisch und Meeresfrüchte kulinarische Blogevents Pasta / Nudeln RezepteTagliatelle Aglio e Olio mit Garnelen (2-3 Portionen)
Clara (https://www.tastesheriff.com/) hat sich für ihr Blogevent „Alle lieben Pasta“ diesen Monat das Unterthema Sommer gewünscht.Sommer auf den Teller zu bringen ist für mich gar nicht so einfach, hatte ich…

Johannisbeerkuchen mit Guss (26cm Springform)
Das Projekt „Kuchen backen“ war dieses mal gar nicht so einfach.Vergangene Woche habe ich entdeckt, dass ich wieder Zwetschgen essen kann und ein oder zwei Wochen davor gelang auch der…

Galiamelonen-Kokos Sorbet (ca. 10 Kugeln)
Der Klimawandel ist im vollen Gange. Die Einen freuten sich sorgenfrei über den viel zu warmen Frühling und andere fragen sich wo das noch hinführen soll.Nein, ich bin weder ein…

Süßes Joghurtmüsli mit Erdbeeren und Melone (1 Portion)
Ihr habt sie bestimmt schon entdeckt, diese tollen Bilder von „Breakfast Bowls“ oder „Smoothie Bowls und wie sie alle heißen.Auch wenn mein Foto hier im Beitrag an diese Bowls erinnert,…









