Rucola Salat mit Mango, Avocado und Mozzarella (4 Portionen)
Rucola ist an sich nicht mein Lieblingssalat. Aber nachdem ja nun sechs Pflänzchen sehr gut auf der Terrasse wachsen, muss ich das Zeug wohl auch…
Brotsalat mit altem Brot (6 Portionen)
Es ist wieder soweit. Weihnachten rückt immer näher und ich machte mir schon seit Wochen Gedanken, was ich dir in diesem Jahr als Borschlag für…
Nudelsalat mit Rucola (4 Portionen)
Ich stehe mit Rucola immer noch auf Kriegsfuß. Aber bisher hält mich das nicht davon ab ihn doch immer mal wieder zu probieren. Nachdem ich…
Rucola-Pesto-Reis (3 Portionen)
Wenn ich die Wahl haben zwischen Reis, Nudeln und Kartoffeln, dann fällt meine Wahl meistens auf Reis. Nachdem ich mir extra für die Sandwich Idee…
Rucola „Thunfisch“ Salat mit Kichererbsen (3 Portionen)
Im Rahmen der vielen veganen Produkte, die „mein“ Penny im Januar als Aktionsware angeboten hatte, war auch der Thun-Vish von Garden Gourmet. Das Produkt ist…
Rucolasuppe (4 Portionen)
So, da wären wir wieder.Auch in diesem Jahr möchte ich euch einen kleinen simplen Menüvorschlag für die Weihnachtsfeiertage mit auf den Weg geben. Ja, dieses…
Pfifferlinge mit Tomaten und Rucola dazu Polenta (4 Portionen)
Es gibt sie wieder, diese leckeren kleinen gelben Pfifferlinge. Auch wenn ich persönlich normalerweise sehr gerne zu Champignons greife, so freue ich mich jedes Jahr…
Rucola-Melonen Salat mit Räucherlachs und Mozzarella (3 Portionen)
Melonensalat ist ja so eine Sache. Zumindest bei mir. Die klassische Kombination aus Wassermelone und Feta-Käse ist mir zu langweilig und zum Anderen kämpfe ich…
