Custard Tart nach Yorkshire Art (26cm Durchmesser, 10 Stücke)
Das Wörtchen „vegan“ und „Käsekuchen“, und damit meine ich einen klassisch deutschen Käsekuchen mit 500g oder 1kg Quark, das passt für mich nicht zusammen. Letztens…
Pasta mit Tomaten und Oliven (5 Portionen)
Ja, mit voller Absicht habe ich die Kapern, genauer, die Kapernäpfel nicht mit in den Titel des Rezepts aufgenommen. Die eine Hälfte der Leser dürften…
Gnocchi mit Paprika und Tomaten aus dem Ofen (2 Portionen)
Ja, ich mag es sehr, wenn die Küche vor dem Kochen genauso aussieht wie danach. Das gelingt meist aber nur mit sehr einfachen Rezepten. So…
Milchreis mit Apfelkompott (5 kleine Portionen)
Wenn wir gerade bei Frühstücksideen sind, dann will ich euch dazu doch gleich noch ein Rezept zeigen.Milchreis mache ich normalerweise sehr gerne im Slowcooker, einfach…
Apfelpfannkuchen aus dem Ofen (ein Blech, 5 Portionen)
Was frühstückt ihr eigentlich so? Oder ist euch das zu früh und ihr haltet euch lediglich an einem Glas Wasser oder eine Tasse Tee oder…
Rajma Masala – Kidneybohnen Curry (4 Portionen)
Instagram.. Neben Twitter die einzige SocialMedia Plattform die ich nutze. In den Stories und im Feed zeige ich dort was ich so mache. Was aber…
Balkonprojekt 2020 / 2021 – ein erster Meilenstein
Ein Meilenstein? Ja, nach gefühlt dutzenden Entwürfen, Überlegungen und Versuchen steht endlich das Katzennetz.Und ja, ich kann es bestätigen, was ich vor längerer Zeit bereits…
Marmorgugelhupf (Gugelhupfform mit 22cm Durchmesser, 12 Stücke)
Nachdem ich vor einiger Zeit den Cointreau Gugelhupf gebacken hatte und dieser sehr gut gelungen ist und auch nicht so kompakt wurde wie nur mit…
Safran Pasta (6 Portionen)
Nachdem ich euch nun gestern das Safran Risotto gezeigt habe, möchte ich euch nun auch noch dieses Nudelgericht mit dem gleichen teuren Gewürz zeigen.Ja, das…