02 Hauptgericht 07 Geräte Blogevents Fleisch oder Wurst kulinarische Blogevents Reis Rezepte SlowcookerHähnchenschenkel aus dem Slowcooker mit mexikanischem grünem Reis (Arroz verde) (4 Portionen)
Simone (https://ausderlameng.de/) und Zorra rufen zum 141. Blogevent und haben die mexikanische Küche als Thema auserkoren.Ich gebe es unumwunden zu. Auch wenn die mexikanische Küche eine der vier beliebtesten Länderküchen ist, so…

Lammkeule mit Karotten und Kartoffelbrei (ca. 4-6 Portionen, aus dem Slowcooker)
Wer sich hier schon öfter durch die Rezepte gestöbert und gelesen hat, der weiß, dass ich hier ab und zu auch Angaben für den Thermomix verstecke. Praktisches Teil. Kann nicht…
00 Vegetarisch 02 Hauptgericht 07 Geräte Blogevents kulinarische Blogevents Pasta / Nudeln Rezepte SlowcookerTomatensugo aus dem Slowcooker mit Tortelloni (4 Portionen)
In Claras (https://www.tastesheriff.com/) Blogevent „Alle lieben Pasta“ ist das Monatsthema dieses mal Tomaten, aber ausgerechnet im Frühjahr richtig tolle Tomaten zu bekommen ist eine kleine Herausforderung. Aber in der Weltstadt…

Einfache Mandeltorte nach schwedischer Art (18er Springform)
Happy Birthday to me!Die magische Zahl heute heißt für mich 34. Ja, ich zähle noch richtig. Ich bin kein Fan von 29a, 29b, 29c, etc. wie das manche Frauen eben…

Kabeljau mit Karotten, Gurkenreis und Dill-Senfsauce (4 Portionen)
Mir war also mal wieder nach Fisch. Fisch mit Dill und Senf in der Sauce. Das stand fest. Fisch esse ich persönlich am liebsten mit Reis. Die Karotten wurden am…

Chili con Carne auf Fladenbrot mit Cheddar (ca. 4 Portionen, aus dem Slowcooker)
Morgen ist es soweit.. es ist Superbowl Zeit.Seit meiner sehr kurzen Zeit an der Uni verfolge ich die NFL und natürlich den Super Bowl. Dazu gekommen bin ich durch zwei…

Schweinefilet mit Gorgonzola Sauce, Rosenkohl-Pastinaken Gemüse und Nudeln (4 Portionen)
Ja, ich blogge hier mit zeitlicher Verzögerung.Ich notiere mir meine Zutaten und Rezepte während dem Kochen oder Backen auf, photographiere das Essen wenn es fertig ist innerhalb weniger Sekunden (immerhin…

Laugen-Serviettenknödel mit Pilz-Sellerie Gemüse (vegetarisch, 4 Portionen)
Und die „Schwabenreihe“ hält weiter an. Knödel sollten es noch sein, aber danach darf es jetzt auch mal wieder etwas anderes geben. So versessen auf die heimatliche Küche bin ich…









