
Safran Risotto mit geschmorter Paprika (4 Portionen)
Was kann man eigentlich alles mit Safran kochen?Ich habe mir im Dezember für ein Gebäck ein kleines Döschen mit 2g Safran gekauft.Das Gebäck ist sehr…

Chilenische Completo Dinámico HotDog (2 Stück)
Ich habe da vor einiger Zeit mal wieder einen tollen Youtube Kanal entdeckt und zwar den von Beryl. Beryl entdeckt in ihren Videos kulinarische Gerichte…

Bananen Curry Pizza (5 Portionen)
Ich weiß nicht wie es kam, aber als ich vor dem letzten Einkaufen meine Essensplanung zusammen gestellt habe, kam mir mal wieder eine Pizza in…

Glasnudelsuppe (4 Portionen)
Glasnudeln sind ja auch so eine Sache. Normalerweise führen die Geschäfte, die ich so besuche diese Art der asiatischen Nudeln nicht. Es sei denn es…

Tortellini Eintopf (4 Portionen)
Ja doch, so ein Eintopf braucht schon irgendwie eine „Sättigungszutat“ finde ich. Im Erbseneintopf waren ein paar Kartoffeln dabei und hier in diesem Eintopf, für…

Erbseneintopf (4 Portionen)
Ich wage die Behauptung, dass wir nun mit dem Schnee in Hamburg durch sind. Mittlerweile ist nach dem letzten Schneefall zu Beginn der Woche alles…

Tofu Tikka Masala (4 Portionen)
Irgendwie war ich im Januar sehr in Richtung der indischen Küche unterwegs, was ihr sicherlich schon bemerkt habt. Beispielsweise hier am Kichererbsen-Kartoffel Curry, am Maniok-Curry…

Poutine (2 Portionen)
Jep jep jep, der Superbowl nähert sich und natürlich freue ich mich auch dieses Jahr sehr darauf. Auch wenn es wie immer zweifelhaft ist ob…

Vegan Mac and Cheese (4 Portionen, Slowcooker)
Ja ja, doch doch. Gelegentlich und vor allem irgendwie so im Winter mag ich Mac and Cheese schon sehr gerne. Es ist sehr lecker, schnell…








