Feldsalat mit Mango und Zuckererbsen (4 Portionen)
Bevor ich damit anfing die Rezeptnotiz zu diesem Salat zu einem Blogbeitrag auszuarbeiten musste ich doch tatsächlich erst einmal nachsehen ob ich diese Kombination nicht…
Coleslaw mit Wirsing, Karotten und Mais (4 Portionen)
Ok, dass man Salat aus Wirsing zubereiten kann, hatte ich schon mal getestet. Bei meinen Annäherungsversuchen an dieses Kohlgemüsen, war das der allererste Versuch, der…
Nopales Tacos (4 Portionen)
Lebensmittelgeschäfte sind für mich genauso „gefährlich“ wie für andere Baumärkte, Bücherläden, Läden für Mode und Accessoires, etc.Da gibt es Sachen zu entdecken, das glaubt ihr…
Wirsingsalat (3 Portionen)
Wirsing.. Als Kind mochte ich ihn nicht. Meine Mutter dagegen aber so, so dass es diese Kohlart zu meinem Leidwesen immer recht häufig gab.Nun koche…
Pfifferling Quiche (26cm Spring- oder Tarteform, ca. 8 Stücke)
Wenn „mein“ Penny tatsächlich Pfifferlinge führt, dann wird es definitiv Zeit, dass ich euch hier noch kurz mein zweites Rezept zu diesen feinen Schwammerl zeige.Ich…
Grießbrei (4 Portionen, vegan)
Es war mal wieder soweit. Mich hat es ganz schön zerbröselt und wer sich jetzt fragt was das heißen soll: Ich war krank.Und wieder einmal…
Smörgåstårta – Sandwich Torte (ca. 8 Portionen)
Nachdem ich mich nun im Sommer an veganen Torten probiert habe und mit meinem Fortschritt dabei sehr zufrieden bin, wollte ich anschließend an dieses „Kapitel“…
Orangensalat mit Oliven und veganem „Hirtenkäse“(4 Portionen)
Hast du Lust auf einen Salat, der sich quasi von selbst mariniert? Ja?Dann hätte ich einen leckeren Orangensalat, der genau das tut. An sich ist…
Kartoffelsalat mit Mais und Kidneybohnen (6 Portionen)
Eigentlich mag ich Kartoffeln sehr gerne.Seh ich mir aber so an, was ich immer so koche, dann scheine ich doch recht häufig Nudeln oder Reis…
