Bunte Küchenabenteuer

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    In Ulm, um Ulm und um Ulm herum Lesenswertes

    Ulm: Einstein Brunnen, Albert Einstein Geburtshaus Denkmal, Einstein Museum und das Einstein Discovery Center

    26. Juli 2025

    Auf manche Persönlichkeiten sind die Ulmer besonders stolz und natürlich zählt dazu auch Albert Einstein. Ja, Einstein wurde in Ulm geboren, lebte hier mit seiner…

  • Zitronenmelissen Slushi (ca. 3 Gläser)
    00 Vegan 00 Vegetarisch 04 Getränke und Drinks 07 Geräte Ninja CREAMi Rezepte

    Zitronenmelissen Slushi (ca. 3 Gläser)

    25. Juli 2025

    Der erste Funktionstest mit der Ninja CREAMi war ein Slushi.Ich habe schon Ewigkeiten keinen Slushi mehr gehabt und so war das eine kleine besondere Köstlichkeit…

  • Fischstäbchen mit Mangold-Rahmgemüse und Kartoffeln (4 Portionen)
    00 Pescetarisch 02 Hauptgericht Fisch und Meeresfrüchte Rezepte

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    24. Juli 2025

    Das allererste Gericht was ich im Elternhaus kochen durfte und sollte waren Fischstäbchen mit Erbsen und Kartoffeln. Das hatte sich meine Mutter mal so gedacht…

  • Rucola Salat mit Mango, Avocado und Mozzarella (4 Portionen)
    00 Vegetarisch Avocado Rezepte Salat

    Rucola Salat mit Mango, Avocado und Mozzarella (4 Portionen)

    23. Juli 2025

    Rucola ist an sich nicht mein Lieblingssalat. Aber nachdem ja nun sechs Pflänzchen sehr gut auf der Terrasse wachsen, muss ich das Zeug wohl auch…

  • Mein Versuch den Blog barrierearm und inklusiv zu gestalten
    Blogevents Der Blog – In eigener Sache Lesenswertes

    Mein Versuch den Blog barrierearm und inklusiv zu gestalten

    19. Juli 2025

    Angespornt von dem Barrierefreiheitsstärkungsgesetz (BSFG) was seit dem 28. Juni 2025 in Kraft getreten ist, habe ich mich Anfang des Jahres mit der Barrierefreiheit meines…

  • Zurück zum selbstgemachten Eis?
    Eiscreme – Sorbet – Granita Lesenswertes

    Zurück zum selbstgemachten Eis?

    18. Juli 2025

    Irgendwann 2023 hat meine letzte Eismaschine den Geist aufgegeben. Und für jemanden der Eis wirklich sehr liebt war das ein großer Verlust.Nun hätte ich mir…

  • Einfacher Kirschkuchen (26cm Springform, 12 Stücke)
    00 Vegetarisch 03 Dessert Kuchen und Torten Rezepte

    Einfacher Kirschkuchen (26cm Springform, 12 Stücke)

    17. Juli 2025

    Bei mir heißt ein Kirschkuchen ja immer „Spucki“. Das kommt daher dass meine Mutter früher mit den Sauerkirschen aus dem Garten gerne Kuchen gebacken hat,…

  • Ciabatta mit Burrata, Ofengemüse und Pesto (4 Portionen)
    00 Vegetarisch 02 Hauptgericht Blogevents Burrata kulinarische Blogevents Rezepte Sandwiches Snacks und Fast Food

    Ciabatta mit Burrata, Ofengemüse und Pesto (4 Portionen)

    15. Juli 2025

    Bei Nicole habe ich vor kurzem in einem YouTube Short ein einfaches Sandwich mit Burrata und gebackenen Tomaten gesehen. Das brachte mich auf die Idee…

  • Der Unterschied zwischen mitgemeint und direkt angesprochen
    Lesenswertes

    Der Unterschied zwischen mitgemeint und direkt angesprochen

    12. Juli 2025

    Ende der 1990er Jahre habe ich die Diskussion zur Einführung der weiblichen Form von akademischen Titeln mitbekommen. Mein Vater war Professor an der Fachhochschule und…

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