Kichererbsen-Kartoffel Curry (Chana Aloo Masala, 4 Portionen)
Eigentlich wollte ich zu Beginn dieses Jahres endlich mal Süßkartoffeln probieren und zubereiten. Und dafür hatte ich mir dieses Rezept hier zusammen geschustert.Die Süßkartoffeln dafür hatte ich mir im Dezember…
Maniok-Curry mit Mango (4 Portionen)
Habt ihr schon einmal Maniok probiert oder gegessen? Ne?Ich auch nicht, bis ich beim Kartoffelraritätenhändler meines Vertrauens neben den üblichen alten und besonderen Kartoffelsorten auch Maniok im Angebot fand. Also…
Cremiger Curry Reis (5 Portionen)
Ich gebe es gerne zu. Mein Immunsystem im Herbst oder aber allgemein in diesem Jahr 2020 war nicht das Beste. Wirklich nicht.Lieg ich dann mal wieder flach, dann wird es…
Brownie-Cheesecake mit Kirschen (26cm Springform oder ein halbes Backblech, 12 Stücke)
Manches mal dauert es ein ganzes Weilchen, bis ich euch hier ein Rezept vor die Nase halten kann. Diesen Kuchen hier hatte ich mir vor fast einem Jahr erdacht zur Verköstigung…
Vegan werden – Ratschläge für den Veganuar / Veganuary
Seit ein paar Tagen ist der Veganuar und der Veganuary wieder gestartet, also genau das, was auch für mich der Startpunkt war um das mit der veganen Ernährung auszuprobieren. In…
Ein Jahr Vegan
Der Veganuar und Veganuary und wie sie alle heißen sind dann wohl gestern pünktlich gestartet um die vegane Ernährung noch mehr Menschen näher zu bringen. Das war auch mein Startpunkt…
Mein persönliches Jahr 2020
Global galaktisch gesehen haben wir alle mehr oder weniger ein paar Kreuze geschlagen, als das Jahr 2020 mit all seinen Katastrophen gestern Nacht geendet ist. Mein persönliches Jahr 2020 hatte…
Dieses Silvester ist anders.. #adoptdontshop
Athos: Ja, ganpf anderf.Pino: *räuspert sichIch darf uns kurz vorstellen. Ich bin Pino und ich lebe bei meiner Menschin, die hier immer diese leckeren Sachen kocht und backt und hier…
Heiße Schokolade (2 Portionen, ca. 600ml)
Wir haben es geschafft. Heute endet das kuriose Jahr 2020 und morgen schauen wir mal vorsichtig was das neue Jahr 2021 uns so bringt.Mit Böllern werden wir dieses Jahr nicht…
