Ulm/Nördlingen: Über die Hexenverfolgung in Ulm und Maria Holl
Es gibt wenig in Ulm, was eindeutig auf die Hexenverfolgungen erinnert. Tatsächlich kenne ich dazu nur eine unscheinbare Erinnerungsbramme, die Maria Holl gewidmet ist und Opfer der Hexenverfolgung in früheren Zeiten war, die es zu lokalem Ruhm in der Nachwelt gebracht hat.Denn nun im Fasching sind unter anderem auch die „Holl Hexa“ los. Die Hexenverfolgung…
Abenteuer Alltag (02.-08.02.2026)
In dieser Woche war vor allem der Mittwoch anstrengend für mich und vielleicht auch für die Kater. Zumindest war Neo beim Tierarzt. Und irgendwie war das mental sehr belastend. Was in der Küche passiert ist: Das wurde gekocht: Weiteres aus der kulinarischen Ecke: Hab ich letztes Mal nicht geschrieben, dass Fettgebäck mir nicht so gut…
Blognacht Feb 2026: Warum eigentlich nicht? – Die Abkürzung aller Gedankenspiele
Kennst du diese Gedankenspiele, wenn du vor einer Entscheidung stehst? Dieses „Ja“, „Nein“ oder ein noch unsicheres „Vielleicht“? Ich wälze mich mit diesen Gedanken ja durchaus, je nach dem was zu entscheiden und wie groß die Entscheidung ist, gerne mal ein paar Wochen oder auch mal Monate herum. Dabei kann ein „Ja“, dann auch zeitweise…
Bratwürste mit Ofengemüse (4 Portionen)
Das hier ist ein sehr deftiges Ofengemüse. Wer es gerne kräftig mag, für den ist das genau das richtige. Und auch wenn du noch gar keine so große Erfahrung mit dem Kochen hast, das hier bekommst du hin. Viel machen muss man hier wirklich nicht. Ein bisschen Gemüse schneiden, mit Gewürzen um sich werfen, die…
Crêpes mit Schoko- oder Nougatcreme und Bananen (5 Stück)
40 Tage sind nun schon seit Weihnachten vergangen und damit ist heute Lichtmess. In Frankreich wird heute „La Chandeleur“ damit begangen, dass ganz besonders viele leckere Crêpe gebacken werden, da diese mit ihrer runden Form und der gold-braunen Farbe durchaus an die wiederkehrende Sonne erinnern. Bisher habe ich den Tag immer erfolgreich verpasst. Aber dieses…
Abenteuer Alltag (26.01.-01.02.2026)
Schnee.. pünktlich zu meiner Räum- und Streuwoche.Ja, das war eine ganz schöne Arbeit am Montag Morgen. Zusammen mit einem Nachbarn habe ich mich durch die Schneemassen gewühlt. Dabei hatte ich diese Woche ausgerechnet das längere Stück Weg zugeteilt bekommen. Das Stück, das auffällig oft von anderen Nachbarn nicht geräumt oder gestreut wird. Aber sei es…
Mein Umstieg von Android zu /e/OS – einen Monat später (Werbung – unbeauftragt, unbezahlt)
Werbung – unbeauftragt & unbezahlt:Aufgrund von Markennennung, Produktdarstellung und Verlinkungen handelt es sich um Werbung, auch wenn ich das Produkt selbst gekauft habe und keine Kooperation besteht. Nun ist es fast einen Monat her, dass ich den Schritt gewagt habe und von Android zu einem Smartphone mit /e/OS gewechselt bin. Von den ersten Erfahrungen habe…
Hühnerleber mit Kartoffelstampf und geschmorten Quitten (4 Portionen)
Vorbild für dieses Gericht ist die klassische Leber Berliner Art also mit Zwiebeln und Apfel. Du ahnst es schon, die Quitten haben mich wieder angelacht und ich habe mir diese in einem feinen Sud, den ich mir irgendwo abgeschaut habe, geschmort. Die Vorlage dieses Suds stammt aus diesem Rezept von Essen und Trinken. Natürlich war…
Rotkohl Salat mit Birne und Hirtenkäse oder Feta (6 Portionen)
Auf der Suche nach einem Salat aus und mit Rotkohl habe ich ein sehr interessantes Rezept vom SWR gefunden: Rotkohlsalat mit geschmorten Birnen und Feta Ich fand das Rezept zwar sehr ansprechend aber gleichzeitig erschien es mir sehr kompliziert. Insofern habe ich das Rezept ganz grob vereinfacht.In meiner Version landet der Käse und die Birnen…