Apfelpunsch (1,6l – ohne Alkohol)
Sagt mal, wo habt ihr eigentlich schon wieder euren Entsafter versteckt? Ist er wieder am Verstauben im Keller? Na dann holt ihn doch mal wieder…
Apfelkuchen Wiener Art (26cm Springform, 12 Stücke)
Nach meiner Inaktivität dieses Jahr beim Plätzchen- und Stollen-Backen und nachdem die Dominosteine schon lange vernichtet wurden, habe ich mir für Weihnachten vorgenommen einen leckeren…
Käsespätzle (klassisch, 6 Portionen)
Manchmal habe ich das Gefühl, dass die klassischen Rezepte immer mehr verschwinden.So beispielsweise auch Käsespätzle. Zu Weihnachten wollte ich mir klassische Käsespätzle kochen, so wie…
Karottensalat mit Orangen (2 Portionen)
Ich habe mir dieses Jahr zu Weihnachten ganz klassische Käsespätzle und einen sehr leckeren Apfelkuchen gekocht bzw. gebacken.Wie bisher üblich nutze ich die Zeit zwischen…
Brot mit Avocado, Gurke und Mango (2 Portionen)
Manchmal denke ich mir ja schon, dass ich ein kleines Warnschild an mir dran bräuchte. So nach dem Motto „Vorsicht Foodist!“ oder „Achtung Foodblogger“.Es reicht…
Kichererbsen mit Gurke, Mango und Minze (4 Portionen)
Ich weiß wirklich nicht warum, aber es gibt Zeiten in denen ich fast täglich Salat essen möchte und dann gibt es wieder Monate in denen…
Beschenk dich selbst – self-gifting
Der Countdown läuft und ich hoffe, ihr seid nicht all zu sehr in Stress geraten dieses Jahr. Bei vielen Familien ist schon seit gestern alles…
Kürbismousse (5 Portionen)
Im Alltag koche ich für mich persönlich eigentlich nur Hauptgerichte. Allenfalls gibt es dazu manchesmal noch einen Salat oder irgendwann danach ein Dessert. Aber so…
Haselnussrisotto mit Apfelringen (4 Portionen)
Als Hauptgericht zu einem einfachen Weihnachtsessen möchte ich euch heute dieses Gericht hier zeigen.Tatsächlich hatte ich ursprünglich die Idee euch nur das Haselnussrisotto zu kredenzen.…
