
Die Blogstatistik
Ja, das ist immer noch ein Hobby hier. Ich kritzel voller Spaß und Freude meinen virtuellen Schreibblock voll und kleb gelegentlich ein Bilder dazu ein.So…

Blognacht Okt 2025: Trotzdem – Der Foodblog in einem Zorb
Also eigentlich ist das hier ja ein Foodblog.Eigentlich solltest du hier nichts anderes Lesen, als Themen rund um Ernährung, Lebensmittel, Essen, Trinken und all dem…

Kartoffel-Focaccia mit Dinkel Vollkornmehl (kleines Backblech oder 26cm Springform)
Heute ist wieder der Welttag des Brotes, wie jedes Jahr am 16. Oktober. Deutschland hat eine wahnsinnig große Brotkultur, die wir in unserem täglichen Leben…

Nudeln in Champignon-Sauce (Onepot, 5 Portionen)
Auch wenn es nun im Herbst ganz verschiedene Pilze im Supermarkt gibt, greife ich doch meistens zu Champignons. So langweilige sie manche finden mögen, ich…
00 Vegan 00 Vegetarisch 03 Dessert Blogevents Kuchen und Torten kulinarische Blogevents Lesenswertes RezepteBirnen-Walnuss Torte (10 Stücke, 18cm Durchmesser) – Über die künstliche Intelligenz und deren Auswirkung auf Leser und Blogger
Springe zum Rezept Die zweite Torte diesen Jahres, die in meiner Küche entstanden ist, widme ich Zorra (https://www.kochtopf.me/) zum Anlass des 21. Bloggeburtstages. Zorra hat…

Der Tag der Fische – der europäische Aal (Fisch des Jahres 2025)
Seit 2007 soll es den Tag der Fische in Deutschland geben. Mir war das gar nicht bewusst, wäre ich nicht letztens bei einer meiner Fischbestellungen…
00 Vegan 00 Vegetarisch 03 Dessert Apfelbeeren, Aronia Blogevents Kuchen und Torten kulinarische Blogevents RezepteApfelbeeren-Birnen Crumble / Aronia-Birnen Crumble (6 Portionen)
Einer meiner Apfelbeerensträucher hat mich in diesem Jahr mit einem Kilo reifer Apfelbeeren beschenkt.Im letzten Jahr waren es noch ca. 330g und ich bin wirklich…

Kohlrabi-Hackfleisch Pfanne mit Spätzle (5 Portionen)
Mit den vier kleineren Kohlrabi aus dem Garten wollte ich mir ein feines Pfannengericht kochen. Da meine Kohlrabi doch schon sehr klein waren, habe ich…








