Bananen-Avocado Milchshake mit Orangensaft (ca. 1,2l)
Manchmal bringt einen Twitter auf komische Ideen. Beispielsweise so einen Milchshake mit Avocado.Dazu sollte man wissen, dass ich kein all zu großer Fan von Avocado bin. Ein oder zweimal im…
Nudelrisotto mit getrockneten Tomaten und Garnelen (4 Portionen)
Ich arbeite seit geraumer Zeit daran meine Nudelvorräte aufzubrauchen und so war dieses mal die restliche Packung der Risoni Nudeln dran.Zusammen mit getrockneten und in Öl eingelegte Tomaten mit etwas…
Spaghetti mit Rucolapesto und Parmesan (1 große Portion)
Manchmal braucht man nicht für mehrere Tage oder Personen kochen. Manchesmal braucht es nur eine einzige Portion und ich gebe es gerne zu, ich bin schlecht darin nur eine einzige…
Salat mit Tomaten, Gurke, Mais, Champignons und Joghurt-Senf Dressing (4 Portionen)
Ich habe es tatsächlich geschafft euch bisher meine liebste Salat-Zusammenstellung vorzuenthalten. Nun, dann wird es jetzt mal Zeit. Das ist genau die Zusammenstellung, die ich mir gerne auch an Salattheken…
#notjustsad – Dieser Geburtstag fühlt sich anders an.
35 Jahre, 12775 Tage oder 306600 Stunden.. Eine ganz schön lange Zeit. Im letzten Jahr habe ich viel an mir gearbeitet und das zeigt nun auch in Bezug auf meinen…
Mohnkuchen mit Blaubeeren (26cm Springform)
Es ist wieder soweit, heute um 19:32 Uhr werde ich 35 Jahre alt. Vor einigen Wochen habe ich erfahren dass ich im Sternzeichen Wassermann mit Aszendent Jungfrau geboren bin. Nun,…
Marzipan-Gugelhupf mit Schokolade und Haselnüssen (22cm Gugelhupfform)
Kennt ihr diese Personen die gefühlte Jahrzehnte lang Weihnachts- oder Osternaschereien aufheben und es als Dekoration verwenden aber nicht aufessen?Nun, das könnte mir ja nicht passieren.Insofern, für den Fall, dass…
Fisch-Burger mit Petersilienpesto (2 Portionen)
Nun ist es soweit, die "Avocado-Matsch-Zeugs" Liebhaber können einpacken. Ich hab hier was besseres.Mit dieser zugegebenermaßen recht großspurigen Ansage meine ich das Petersilienpesto, das hier einen wirklich tollen Belag für…
Gorgonzola-Tomaten Tarte (26cm Tarte-/Springform, 6 Portionen)
Es war als schnelles und unaufwendiges Experiment gedacht und dann musste ich mir mehrfach auf die Finger hauen nicht doch gleich die ganze Tarte auf einmal aufzuessen. Für Personen die…
Vanille Milchshake (1 Portion)
Gibt es noch diesen Trend zum "Sweet Table"?So ähnlich fühlt sich gerade meine Kocherei und Panscherei für den Superbowl an. Etwas feines Fruchtiges kommt mit dem exotischen Obstsalat auf dem…