Die Blogstatistik 2025
Also eigentlich bin ich ja schon mitten im Jahr drin. Die Steuererklärung ist angefangen. Allerlei rechtliches Zeugs ist auf dem neuesten Stand, Sicherungen sind durch,…
Raclette-Baguette (4 Portionen)
Die Vorlage für dieses Rezept war ein YouTube Short von ornellacharlotteauxfraises, leider ohne Rezeptangaben. Aber andererseits bekommt man das wohl auch mehr oder weniger so…
Jahresrückblick und die Foodblogbilanz 2025
Jahresrückblick Dieses Jahr war im Vergleich zu den Jahren zuvor erstaunlich ereignislos. Der Garten war im Herbst des Vorjahres bereits schon fertig bepflanzt, so dass…
Ein bisschen Linkliebe zum Ende des Jahres
Zum Ende des Jahres heißt das Thema des Bloggerschnacks aus dem Bloghexen Forum „Linkliebe: Welche Blogs haben dich 2025 inspiriert & wie folgst du ihnen?“…
Garnelensalat mit Eiern und Frühlingszwiebel (8 Portionen)
Letztes Jahr zu Silvester bzw. schon einen Tag früher habe ich mir nach längerer Überlegung einen Garnelensalat gemacht. Die Anregung dazu kam über diverse Kurzvideos,…
Abenteuer Alltag (22.-28.12.2025)
Irgendwie bin ich tatsächlich recht gut ausgestattet in die Feiertage gestartet. Ich hatte Spekulatius, Marzipan, Lebkuchen und einen kleinen Stollen. Oder zusammengefasst könnte man es…
Maraschino oder Amarena Kirscheiscreme (ca. 9 Kugeln)
Ich habe in meinem kleinen Vorrat hier auch ein paar wenige Gläser alkoholfreie Maraschino Kirschen in Sirup. Mittlerweile ist dieser Vorrat etwas geschrumpft und mit…
„Falscher Hase“ / Hackbraten mit Ei mit Kartoffelstampf und grünen Bohnen (4 Portionen)
Mein eigenes Weihnachtsessen war in diesem Jahr ein klassischer „falscher Hase“ zu dem es, wie gedacht, Kartoffelstampf und grüne Bohnen gab. Ich unterscheide persönlich zwischen…
Weiße Weihnachten?
Es schneit.. ich hab das so nicht bestellt und ich habe Räum- und Streudienst. Nunja, irgendwer wird sich wohl weiße Weihnachten gewünscht haben. Auf der…
