Zucchinisalat (2 Portionen)
Ich kaufe mir wirklich sehr selten Zucchini, einfach weil ich sie nicht gerne esse oder zumindest noch nicht so viele Gerichte gefunden habe, die mir…
Schnittlauchquark (ca. 260g)
Die nächste kleine Handvoll Schnittlauch ist in einen Quark gewandert. Eigentlich dachte ich mir, dass ich hier nun auch mal das Schaumkraut mit einbaue, aber…
Eier-Schnittlauch Aufstrich (ca. 180g)
Im letzten Sommer habe ich entlang der Mauer der oberen Pflanzfläche an einer Stelle 10 kleine Walderdbeeren gepflanzt und dazwischen jeweils ein oder zwei Schnittlauch.Beides…
Feldsalat mit Crème fraîche (4 Portionen)
Vielleicht kennst du diese Variante eines Salats mit Rahm. Also Feldsalat mit Zwiebeln und einem Dressing aus saurer Sahne. Ich kenne diesen Salat von diversen…
#pmdd2024 – Februar: ein Homeoffice Tag mit Abstecher
Dieses mal habe ich den Picture my day Day (https://picture-my-day.de/) fast vergessen.Irgendwann am Vormittag kam mir dann der Gedanke, dass ja schon wieder der 28.…
Neuigkeiten für wordpress.com User
Anfang der Woche dachte ich mir schon, dass wir Blogger uns mal so langsam Gedanken machen sollten wie wir mit einer AI bzw KI umgehen…
Lachs-Ei Brötchen (1 Portion)
Dieses Lachs-Ei Brötchen habe ich immer sehr gerne bei der Nordsee gegessen. Allerdings ist der Seelachs der dort immer gerne dafür verwendet wird knall rot…
Ulm: Das Steinhaus – Ulms ältestes Gebäude
Nein, das schiefe Haus in Ulm, das so beliebt bei Touristen und auch bei Ulmern ist, ist nicht das älteste Gebäude der Stadt. Das ist…
Ei-Brötchen (1 Portion)
Im November vorletzten Jahres habe ich hier auf dem Blog mal eine ganze Reihe Brötchen gezeigt. Diese waren eher norddeutsch orientiert, so dass es also…
