Ein Corry mit Maniok und Mango

Maniok-Curry mit Mango (4 Portionen)

Habt ihr schon einmal Maniok probiert oder gegessen? Ne?Ich auch nicht, bis ich beim Kartoffelraritätenhändler meines Vertrauens neben den üblichen alten und besonderen Kartoffelsorten auch Maniok im Angebot fand. Also…
Curryreis mit aufgeschnittener Tomate

Cremiger Curry Reis (5 Portionen)

Ich gebe es gerne zu. Mein Immunsystem im Herbst oder aber allgemein in diesem Jahr 2020 war nicht das Beste. Wirklich nicht.Lieg ich dann mal wieder flach, dann wird es…
Ein beschriebener Notizzettel mit einem roten Kugelschreiber vor einem grafischen orange-rot-pinken Element

Ein Jahr Vegan

Der Veganuar und Veganuary und wie sie alle heißen sind dann wohl gestern pünktlich gestartet um die vegane Ernährung noch mehr Menschen näher zu bringen. Das war auch mein Startpunkt…
Ein beschriebener Notizzettel mit einem roten Kugelschreiber vor einem grafischen orange-rot-pinken Element

Mein persönliches Jahr 2020

Global galaktisch gesehen haben wir alle mehr oder weniger ein paar Kreuze geschlagen, als das Jahr 2020 mit all seinen Katastrophen gestern Nacht geendet ist. Mein persönliches Jahr 2020 hatte…
Ein beschriebener Notizzettel mit einem roten Kugelschreiber vor einem grafischen orange-rot-pinken Element

Dieses Silvester ist anders.. #adoptdontshop

Athos: Ja, ganpf anderf.Pino: *räuspert sichIch darf uns kurz vorstellen. Ich bin Pino und ich lebe bei meiner Menschin, die hier immer diese leckeren Sachen kocht und backt und hier…
Heiße Schokolade in einem Glaskrug

Heiße Schokolade (2 Portionen, ca. 600ml)

Wir haben es geschafft. Heute endet das kuriose Jahr 2020 und morgen schauen wir mal vorsichtig was das neue Jahr 2021 uns so bringt.Mit Böllern werden wir dieses Jahr nicht…
Ein beschriebener Notizzettel mit einem roten Kugelschreiber vor einem grafischen orange-rot-pinken Element

#pmdd2020 – Dezember: Stay at Home!

Zum letzten mal in diesem Jahr fand gestern der Picture my day Day statt.Aber, keine Sorge, ich glaube das Event, das nun schon so lange immer mal wieder in Erscheinung…
Ein cremiges Nougat Eis

Nougat Cremeeis (ca. 10 Kugeln)

Ein würdiges Weihnachtsessen braucht auch einen tollen Nachtisch.Und dafür habe ich mir vor ein paar Tagen bereits dieses feine Eis zubereitet. Ja, Nougat kann tatsächlich vegan sein, wenn nicht wieder…
Brokkoli Lasagne

Brokkoli-Lasagne (4 Portionen)

Weihnachten ist vorbei. Zeit also mit den Vorbereitungen oder den Gedanken an das Jahresende zu starten?Naja ok. Das geht selbst mir zu schnell.Wie jedes Jahr so üblich zeige ich euch…