
Frankfurter Kranz ohne Loch, Frankfurter Torte (12 Stücke)
Dieses Törtchen habe ich ganz ohne Soja hergestellt. Wenn ich mir mal so überlege was alles drin ist, könnte es ja als nahezu gesund durch…

Schlesischer Mohnkuchen (12 Stücke, kleines Backblech oder eine 26cm Springform)
Es ist mir immer noch recht schleierhaft, wie eine Packung Mohnback in meinen Besitz gekommen ist. Mittlerweile habe ich einen der Angebotskörbe beim Penny in…

Safran Pudding (3 Portionen)
Ich liebe Puddings. Und eine ganze Zeit lang war das hier auf dem Blog gut sichtbar. Zumindest kamen hier immer wieder Puddingrezepte. Seit 2020, also…

Gugelhupf mit Übernachtgare (22cm Form, 10 Stücke)
Ich mache ja immer ganz gerne beim Synchronbacken mit, wenn mir das Rezept und die Idee in meine Essensplanung hinein passt. Beim Synchronbacken im Anfang…

Stracciatella mit Rosmarin, die Eissorte des Jahres 2022 (9 Kugeln)
Jedes Jahr so ab Januar oder Februar freue ich mich immer sehr auf die Bekanntgabe der Eissorte des Jahres. So auch in diesem Jahr. Ich…

Prasselkuchen (ein Blech, 12 Stücke)
Es gibt eine recht hohe Wahrscheinlichkeit, dass ihr diesen Kuchen, auch wenn ihr den Namen nicht kennt, schon mal gesehen habt. In meinem allerersten Backbuch,…

Ananas Torte (18 cm Springform, mit Fruchteinlage, 10 Stücke)
Wie jedes Jahr begehe ich auch in 2022 meinen eigenen Geburtstag hier auf dem Blog mit einem Kuchen oder einem Törtchen. Dieses mal nutze ich…

Streuselkuchen mit Mandarinencreme (kleines Backblech oder 26cm Springform, 12 Stücke)
Am Wochenende fand das erste Synchronbacken im Jahr 2022 statt und Zorra (https://www.kochtopf.me/) hat sich dafür ein tolles Rezept für einen Zitronen Streuselkuchen von Virginia…

Apple Crumble und Walnuss Eiscreme mit Walnusskrokant (6 Portionen)
Zum Dessert während der Weihnachtsfeiertage habe ich mir es einfach gemacht.. Gut, ok, nein. So einfach war das nicht, aber doch irgendwie schon, wenn man…








