Spargel-Avocado Salat (4 Portionen)
Letztes Jahr habe ich die Spargelzeit fast verpasst und habe euch entsprechend auch „nur“ zwei Spargelrezepte gezeigt.„Reicht doch“ werden jetzt die sagen, die Spargel nicht gerne mögen. Ich mag Spargel…
Mini-Tartes mit Rhabarber und Ziegenkäse (12 Stück)
Eine sehr bekannte TV-Serie endet heute Abend nach 8 Staffeln – Game of Thrones.Ich hatte seit Beginn der 8. und letzten Staffel die Serie nochmal von vorne angesehen und nun…
Feldsalat mit Radieschen und Ei (4 Portionen)
Nach Ostern ist wohl bei vielen Familien und Haushalten die Zeit der Eiersalate und Eieraufstriche.Ich hatte mir zu Ostern zwar weder Eier gefärbt noch gefärbte Eier gekauft, dennoch war mir…
Corn Cheese (2 Portionen)
Vor einiger Zeit bin ich wieder über ein koreanisches Youtube Video gestolpert. Darin wurde etwas gekocht und zwar Corn Cheese.Nach noch einigen Youtube Videos mehr dazu habe ich mir die…
Reissalat mit Thunfisch (4 Portionen)
Gelüsten darf man durchaus nachgeben. Besonders kulinarischen Gelüsten.So ist das bei mir letztens passiert und daher machte ich mich dieses mal recht planlos daran einen „Reissalat“ zu fabrizieren. Letztendlich ist…
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Brot mit Ei, Radieschen und Kresse (2 Portionen)
Der Frühling (Hatschi) hat nun also tatsächlich Einzug gehalten. (Nießt)Die Bäume schlagen aus, die Blümchen schießen aus dem Boden und die Pollen schweben permanent durch die Luft. (Wo sind meine…
Gebackene Eier (Rossini Eier) mit Spinat- Mango Salat mit Honig-Senf Dressing (4 Portionen)
Zeit euch zusammen mit einem Rezept auch etwas Kultur nahe zu bringen, genauer den Komponisten Komponist Gioachino Antonio Rossini (29. Februar 1792 bis 13. November 1868).Ja doch, es darf gegoogelt…
Toast-Sandwich mit Harzer Käse, Birne und Preiselbeeren (1 Portion)
Letztens irgendwann war es wieder soweit, ein Sandwich wurde in der Früh zusammen gebastelt und durfte mit auf die Arbeit. Die Idee für die Zusammenstellung war am Vorabend bereits in…
Salat mit Tomaten, Gurke, Mais, Champignons und Joghurt-Senf Dressing (4 Portionen)
Ich habe es tatsächlich geschafft euch bisher meine liebste Salat-Zusammenstellung vorzuenthalten. Nun, dann wird es jetzt mal Zeit. Das ist genau die Zusammenstellung, die ich mir gerne auch an Salattheken…
