Ludwigsburg: Kürbisausstellung 2024 – Frauen Power
Es dürfte nun tatsächlich um die 8 Jahre her sein, dass ich zuletzt in der Kürbisausstellung im Blühenden Barock in Ludwigsburg war. Zumindest dürfte das…
Spaghettikürbis gefüllt mit Spinat und veganem Käse (2 Portionen)
In Hamburg hatte ich einen Penny sehr nah an meiner Wohnung und nun in Ulm ist es ein Rewe. Beim ersten Einkauf dort hatte ich…
Cannelloni gefüllt mit „Hirtenkäse“ in Kürbissauce (4 Portionen)
Ich mache mir öfter im Jahr Cannelloni als ich das hier zeige. Aber seit meinem ersten mal 2018 mit einer Ricotta-Füllung habe ich schon einiges…
Kürbissauce (ca. 1,5l)
In dieser Woche möchte ich dir wieder einen Vorschlag für ein Weihnachtsessen an die Hand geben. Wie immer ist es recht einfach für ca. 4…
Kürbis-Maronen Strudel (4 Portionen)
Am liebsten koche und backe ich mir mein Essen für die Woche ja am Wochenende. Meistens habe ich dann für 4 Tage genügend da, was…
Corn Chowder mit Kürbis (3 Portionen)
Also eigentlich mache ich mir Corn Chowders das ganze Jahr über weil ich diesen Eintopf mit Mais so verflixt gut finde. Eine herbstliche Variante mit…
Kürbissuppe (6 Portionen)
So eine Suppe ist durchaus sehr gut dafür geeignet übriges Gemüse zu verwerten. Ein fast ganzer Kürbis wurde also zusammen mit einem kleinen Haufen Kartoffeln,…
Kürbispizza (4 Portionen)
Eine Pizza ohne Tomatensauce und ohne Käse? Darf das überhaupt sein? Ich bin mir da nicht so sicher. Eine Pizza bianco ist ja durchaus bekannt.…
Kürbis mit Camembert und Preiselbeeren (2 Portionen)
Eigentlich behaupte ich gerne mal, dass ich kein guter Schauspieler bin. Aber am 23.09. habe ich doch Höchstleistung vollbracht. Vormittags hatte ich zwei Einschreiben auf…
