
Galiamelonen-Kokos Sorbet (ca. 10 Kugeln)
Der Klimawandel ist im vollen Gange. Die Einen freuten sich sorgenfrei über den viel zu warmen Frühling und andere fragen sich wo das noch hinführen soll.Nein, ich bin weder ein…

Käse als Dessert
Es gibt sie, diese Menschen, die nach einem Essen auf ein süßes Dessert verzichten und sich lieber ein paar Stücke Käse wünschen. Ich bin ja eher der süße Typ. Bietet…

Joghurt-Limoncello Eiscreme (ca. 10 Kugeln)
Kaum hatte ich mich dazu entschlossen endlich diese Facebookseite zum stillgelegten Eisblog loszuwerden in dem ich sie lösche und hatte das auf der Seite als Warnung für die über 600…

Orangenrolle (Torta de Laranja, kl. Backblech)
Stephie (https://einfachstephie.de/) hat eine Blogparade zur Fußball WM ins Leben gerufen und das ist der perfekte Anlass euch tatsächlich auch noch das zweite portugiesische Rezept aus meiner Sammlung anzudrehen. Es…

Gebackenes Honig Baiser (1 Portion)
Es ist wieder soweit, heute Abend steigt die ESC Party 2018.ESC? Eurovision Song Contest.46 Länder schicken je einen Musiker oder eine Musikergruppe aus maximal 6 Personen auf die Bühne und…

Heidelbeercremepudding (4-5 Portionen)
Ich liebe Heidelbeeren aus dem Glas. Das sind noch die von denen man eine blaue Zunge bekommt und lila Flecken auf der Kleidung, die so schlecht wieder raus gehen.Die frischen…

Stachelbeerkuchen mit weißer Schokolade (26er Springform)
Die Chancen, dass ihr diesen Kuchen bereits kennt, stehen relativ hoch. Tatsächlich ist das hier eine Adaption eines Schoko-Kirsch Kuchens.Im Original wird ein Mandelrührteig mit Zartbitter- oder Vollmilchschokolade versetzt und…

Stachelbeer-Käsekuchen ohne Boden (26er Springform)
Wisst ihr eigentlich wie lange ich schon keinen bodenlosen Käsekuchen mehr hatte?Gefühlt seit Ewigkeiten. Dabei ist das definitiv einer meiner allerliebsten Kuchen. Zu Ostersonntag sollte es aber definitiv nun einen…









