Pasta alla Nerano (6 Portionen)
1952 entstand in Nerano (Ortsteil der Gemeinde Massa Lubrense in Neapel) in einem der dortigen Restaurants ein neues Pastagericht: Spaghetti alla Nerano Die Hauptzutaten waren…
Dorade mit Tomaten und Zucchini aus dem Ofen (4 Portionen)
Scheinbar möchte ich mich in diesem Jahr definitiv mit Zucchini anfreunden. Zumindest war eine Zucchini übrig, was dann dazu führte, dass ich der Zucchini noch…
- 00 Vegan 00 Vegetarisch 03 Dessert Apfelbeeren, Aronia Blogevents Kuchen und Torten kulinarische Blogevents Rezepte
Apfelbeeren-Birnen Crumble / Aronia-Birnen Crumble (6 Portionen)
Einer meiner Apfelbeerensträucher hat mich in diesem Jahr mit einem Kilo reifer Apfelbeeren beschenkt.Im letzten Jahr waren es noch ca. 330g und ich bin wirklich…
Krautsalat (6 Portionen)
Zu den Käsespätzle wollte ich doch mal wieder einen Krautsalat haben als Beilage. Es ist schon etwas länger her, dass ich mir einen Krautsalat selbst…
Käsespätzle (4 Portionen)
In Schwaben gilt es als Todsünde, wenn man als Frau keine Spätzle vom Brett schaben kann.Ich brauch dafür ja immer andere Hilfsmittel. Mir gelingen Spätzle,…
Vanille Milchshake (2 Portionen)
Der Eisschredderer kann auch Milchshakes machen. Man braucht Eis und Milch, wobei man das sicher auch vegan gestalten kann.Ich hatte schon ewig keine Milchshake mehr.…
Stachelbeeren-Eiscreme (ca. 6 Kugeln)
Ich liebe Stachelbeeren.Das merkt man hier auf dem Blog noch gar nicht so. Aber das wird sich in den nächsten Jahren sicher ändern. Als ich…
Kirsch-Eiscreme (ca. 7 Kugeln)
Eigentlich sollte aus den Kirschen etwas anderes werden. Ich hatte längere Zeit einen Kirsch Crumble im Kopf. Aber irgendwie war mir dann doch nicht danach,…
Vanille-Eiscreme (ca. 6 Kugeln)
Ein selbst gemachtes Vanille Eis nach dem eigenem Geschmack und den eigenen Vorlieben ist schon etwas sehr Feines.Ursprünglich habe ich mir diese Eiscreme zu dem…
