Ein paar Brote bestrichen mit dem Ei-Wurst Aufstrich, daneben noch eine kleine Glasschüssel mit weiterem Aufstrich

Ei-„Wurst“ Aufstrich (ca. 550g)

Ein Rezept habe ich hier noch in Anlehnung an einen Aufstrich, den es irgendwann einmal wenige male zum Brot am Abend gab.Ja, das Blogevent hat da ein paar Erinnerungen aufgeweckt…
Eine Brotsuppe mit mittelgroßen Brätknödeln in einer weißen Suppentasse

Brotsuppe mit Brätknödel (5 Portionen)

Wenn das Mittagessen ausfiel oder aber eher kleiner war, dann gab es im Elternhaus auch gerne mal noch ein Süppchen zum Abendessen.Das habe ich mir beibehalten als ich ausgezogen bin…
Ein paar bestrichene Brotscheiben, daneben noch eine gefüllte kleine Glasschüssel mit weiterem Aufstrich

Schinken-Lauch Aufstrich (ca. 550g)

So ein richtig klassisches Abendbrot hatte ich schon lange nicht mehr. Um ehrlich zu sein wohl so lange wie ich bei den Eltern ausgezogen bin.   Bei mir gibt es…
Ein diagonal zerteiltes Tomaten-Sandwich

Tomaten Sandwich (1 Portion)

Ich freunde mich nach und nach mit meiner neuen Küche an, die aktuell weiterhin ein Provisorium ist. Die Arbeitsplatte fehlt noch und auch das Kochfeld und die Spüle ist auch…
Ein Salat aus Gurke, Kichererbsen und Feta

Tsatsiki-Gurken-Kichererbsen Salat (4 Portionen)

 Aktuell bereite ich mein Essen im Wohnzimmer zu. Nächste Woche soll die neue Küche kommen und dafür wurde am Samstag die alte Küche erst einmal demontiert. Dabei gab es natürlich…
Eine Portion Spaghettieis mit Erdbeersauce und frischen Erdbeeren.

Spaghetti-Eis (1 Portion)

Ich gebe es gerne zu, so oft bestell ich mir kein Spaghetti-Eis in der Eisdiele. Wenn es ein Eisbecher sein soll, dann nehme ich gerne einen mit Walnuss oder mit…
Reis mit Emmentaler und Cahmpignons

Reis mit Champignons und Emmentaler (2 Portionen)

Nachdem ich Anfang Februar mein Blogpäuschen beendet hatte, habe ich mich irgendwann mal an den Rechner gesetzt und bin meine ganzen Rezeptentwürfe durch gegangen. Dabei sind auch drei Rezepte gewesen,…